幸楽苑 業態変更へ各社が注目

ラーメンからステーキへ 幸楽苑の「いきなり」業態変更へ各社注目

1月20日(土)9時0分 J-CASTニュース

ハイデイ日高、幸楽苑ホールディングス(HD)といった大型ラーメンチェーンの成長にブレーキがかかっている。400円前後のラーメンや200円強の餃子のような格安メニューをつまみとする仕事帰りのサラリーマンの「ちょい飲み」需要をとりこんできたが、人手不足による時給上昇や野菜などの原価増を背景に株価も伸び悩…

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みんなのコメント

  • 幸楽苑でラーメンはもう駄目でしょう!ステーキハウスにしても結果は見えているような気がする。ここは、じっくり時間をかけて幸楽苑はこれだと言う料理を開発した方が良いのでは?

  • 悪いが幸楽苑でラーメン食べるなら、自宅で生ラーメン食べるよ。そんなに変わらん。

  • ここ以前は24時間営業だったのにね。とにかく何か他の店と差別化図らないと生き残れないよ。

  • ここは何やってもあかんやろ。何が問題か判ってへん。

  • デフレの勝ち組が軒並み窮地に立っているなw いい加減今はデフレ社会ではないと気付け

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