鮮度が大切 栗の見分け方

栗も鮮度が大切! 美味しい栗の見分け方

9月24日(木)5時0分 ウェザーニュース

2020/09/2405:03ウェザーニュース俳句では秋の季語とされている栗。おもな産地は茨城県や熊本県などですが、出回る時季が限られる生栗をせっかく買うなら、良いものにしたいですね。そこで生栗について茨城県の栗生産農家、星政和さんにお話を伺いました。おいしい栗の見分け方まさに栗色でツヤがよい生栗は…

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