あさり おいしくなる砂抜き裏技

あさりは秋も旬!旨味がアップする砂抜きの裏ワザとは

9月26日(日)5時0分 ウェザーニュース

2021/09/2605:00ウェザーニュースあさりは春と秋に旬を迎えます。ちょうど今が、秋の旬にあたるあさりは、みそ汁の具としてはもちろん、バター焼きや酒蒸しなどおかずとしても酒のつまみとしても人気のおいしい食材です。そんなあさりを下ごしらえする時に、ほんのひと手間加えるだけで、ワンランクおいしく…

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