チョコ多めがおススメ! 一平ちゃんの『チョコソース』は一手間で劇的に美味しく<実食レポート>

2017年1月4日(水)19時46分 BIGLOBEニュース編集部

明星 一平ちゃん夜店の焼そば チョコソース

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「明星 一平ちゃん夜店の焼そば チョコソース」の新商品が1月9日に発売される。以前のバージョンでは、何を食べているか味覚が混乱すると話題になったこの問題作を一足先に試食。国内外の有名チョコメーカー数社に監修を依頼するも実現には至らず、独自で開発したというこのカップ焼きそば。果たしてどのようなものか、見た目や味わいレポートする。


まず、ふたを開けるとそばのようなうっすら茶色の麺が登場。これに熱湯を注ぎ、湯きりすると麺からはココアクッキーのような香り。そこにソースを混ぜ合わせると、いつもの食欲をそそる香りではなく、バニラとチョコをミックスした甘い香りが立ち込める。この段階で試しに口にしたところ、チョコ感のある塩味ベースのたれとバニラの風味が喧嘩するため、仕上がりが心配になる味わい。最後に味の決め手となる少しビターな特製チョコソースを絡ませ、あとのせかやく「謎チョコキューブ」をトッピングし完成。香りは確かにチョコの甘い香り漂うスイーツだが、見た目は少し色の濃いソース焼きそばにカップヌードルの謎肉をのせたようなビジュアルに仕上がった。


これをよく混ぜて口に運んでみると、危惧していたとおり中途半端な甘さとしょっぱさで味覚が混乱してしまうような味わい。そこで、特製チョコソースを足してみると、チョコ感と深みが増して絶妙なバランスとなり、ブラックコーヒーがマッチする味わいに変身。さらに、「謎チョコキューブ」も増やすと、サクサクとした焼きチョコのような食感が相まって、一層スイーツのような仕上がりとなった。そのままで食すより、市販のチョコソースやチョコクッキーなども加えてアレンジするのがいいかもしれない。


明星 一平ちゃん夜店の焼そば チョコソース」


明星 一平ちゃん夜店の焼そば チョコソース」


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