お洒落＆可愛いチョコが勢揃い！ 2021年『GINZA SIX』のバレンタインスイーツ7選

2021年1月13日（水）10時49分　食楽web

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　もうすぐバレンタイン。毎年この時期になると、たくさんのチョコやスイーツが街に並ぶので、ワクワクしますよね。特に今年はおうち時間をゆっくり過ごすために、自分へのご褒美や、家族でのティータイムのためにチョコやスイーツを買い求める方も多いのではないのでしょうか。

　そんななか、銀座地区最大級のショッピング＆食事スポットで知られるGINZA SIXで、今年もバレンタインスイーツが販売されます。こだわりのショップや洗練された新しいアイテムを常に発信し続けているGINZA SIXならではのバレンタインスイーツを7品ご紹介しましょう。

こだわり満載のGINZA SIXのバレンタインスイーツ

『パティスリーパブロフ』の「プティクール」8個入2037円、16個入4167円。販売期間：1月15日〜2月14日

　横浜元町生まれのパウンドケーキ専門店『パティスリーパブロフ』からは、バレンタインにぴったりのハート型チョコレートパウンドケーキが登場です。しっとりとした生地の中に食感が楽しいクルミと甘酸っぱいクランベリーを加え、仕上げには金、銀粉を使用し高級感と華やかさを演出しています。一口サイズで食べやすさも◎。

『ビチェリン』の「ビチェリンバレンタインアソート」2000円。販売期間：1月10日〜2月14日

　250年以上の歴史と伝統あるイタリア伝説の老舗カフェ『ビチェリン』からは、最高級のヘーゼルナッツペーストを練り込んだ「ジャンドゥイヤチョコレート」がお目見え。香ばしく香るヘーゼルナッツ風味と、口どけが優しいチョコレートの贅沢なハーモニーを楽しめます。今回はバンタイン限定アソートとして、ハート型のチョコレートとセットで販売されます。

『ヴィエノワズリージャン・フランソワ』の「カヌレギフトボックス」1100円。販売期間：2月1日〜2月14日 ※価格はすべて税抜

　フランスの技術と香りを日本で再現するベーカリーショップ『ヴィエノワズリージャン・フランソワ』からは、バレンタイン限定で、プレーン、抹茶、アールグレイ、チョコレートという4種類のフレーバーが詰まった「カヌレギフトボックス」が登場。いずれも外はカリッ、中はしっとりした食感で、ほんのりとラム酒が香る大人の味わいのカヌレです。

『フランクミュラージュネーブ』の「フロランタンノワール」3600円。販売期間：2月1日〜2月28日。※少数入荷のため、事前予約推奨（受取日の5日前までの入金）

　腕時計で有名な老舗ブランド『フランクミュラー』からはGINZA　SIX限定のフロランタンが販売されます。薄いアーモンドを花びらのように重ねることで、香ばしい香りとサクサクとした食感を引き立たせたこだわりのフロランタン。さらに上からチョコレートを重ねることで、苦みのアクセントと共に濃厚な味わいを感じられます。

『イシヤギンザ』の「恋するチョコレートショコラバウムクーヘン（ルビー）」（1800円）。販売期間：1月13日（水）〜2月14日（日）

　1947年創業、北海道みやげの定番「白い恋人」でおなじみの老舗菓子メーカー『ISHIYA』からは、恋するピンク色のバレンタイン限定バームクーヘンが登場。生地にルビーチョコレートを使用し、甘さの中に酸味があるバランスの良い味わいに仕上がっています。バレンタインらしい華やかなピンク色が可愛らしい一品です。

『パティスリー銀座千疋屋』の「奏」1600円。販売期間：1月中旬〜3月31日。※限定250個