中国の定番メニューをアレンジ 「カップヌードル 蘭州牛肉麺」

4月3日(水)15時30分 J-CASTニュース

パクチーと辣油がやみつきになる

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日清食品は、「カップヌードル 蘭州(らんしゅう)牛肉麺」を2019年4月8日に発売する。

中国・西北部の甘粛省蘭州 (かんしゅくしょうらんしゅう)が発祥の定番メニューをカップヌードル流にアレンジ。ビーフの旨みが詰まったスープにパクチーを加えることで、スッキリながらコクのある味わいに仕上げた。別添の特製辣油を加えれば、キリっとした辛さもプラスできる。具材は味付牛ミンチ、パクチー、ネギ、赤唐辛子、スクランブルエッグ。




希望小売価格は180円(税別)。

J-CASTニュース

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