「最高やで～」お好み焼きにもうどんスープ？ ヒガシマル醤油が教える“アレンジレシピ”が話題
2025年4月22日（火）19時45分 All About
ヒガシマル醤油の公式Xが紹介したお好み焼きのレシピがSNSで話題となっている。タネに「うどんスープ」を入れるだけで、最高の一品ができるとのこと。※サムネイル画像出典：ヒガシマル醤油 公式X
うどんスープでアツアツ、最高のお好み焼き
ヒガシマル醤油は「大阪名物のお好み焼きのタネにも」「うどんスープがあればバッチリ！」とコメントして、お好み焼きのレシピを公開した。材料は「小麦粉125g・卵2個・水150ml・細かく切ったキャベツ1／4個・すりおろした長いも50g・うどんスープ1袋」。これらをボウルに入れてよく混ぜたら、お好み焼きのタネ約2枚分が完成するとのこと。
ヒガシマル醤油は「豚バラのせてアツアツの鉄板で焼いて食べたら最高やで〜」ともコメント。この投稿にSNSユーザーからは「今度早速試してみます」「今まで出汁として魚粉と鰹節入れてたのがこれだけで良いのか！」「こういう使い方もあるのね〜」といった声が寄せられた。
だし茶漬けにもうどんスープがおすすめ
また別の投稿では「思わず試してみたくなるレシピ投稿を見つけました！」とつづり、うどんスープを使っただし茶漬けの作り方も公開。作り方はご飯にお刺身を乗せて、お湯で溶いたうどんスープをかけるだけ。ヒガシマル醤油は「うどんスープの出汁の旨味とお刺身の相性が抜群」とコメント。
お好み焼きからだし茶漬けまで、幅広く活用できるうどんスープ。料理のレパートリーを広げる調味料として、ぜひ1箱ストックしてみてはいかがだろうか。
＜参考＞
ヒガシマル醤油 公式X 2025年4月10日
ヒガシマル醤油 公式X 2025年4月3日
※コメントは原文ママ
(文:All About 編集部)
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