【デカ盛り食堂】北海道・函館の名物店『なかみち食堂』と『みなと食堂』がおいしいワケ
2023年4月30日(日)10時49分 食楽web
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●北海道函館市にあるデカ盛りで有名の食堂『なかみち食堂』と『みなと食堂』の王道メニューを食べて人気の秘訣に迫ります。
北海道函館市には古き良き食堂や定食店が多く、特に“函館三大食堂”として長きに渡って愛されている食堂が『なかみち食堂』、『みなと食堂』、『たつみ食堂』です。
3店舗に共通するのがボリュームの多さで、普通盛りがデカすぎるとの評判。食いしん坊ライターが、『なかみち食堂』と『みなと食堂』で実際に食べて、その評判を検証してきました。
味も抜群!『なかみち食堂』の円盤型「オムライス」
『なかみち食堂』の「オムライス」は、円盤型が特徴の一品。当時は普通盛り700円で、大盛りはプラス300円で変更できました。普通盛りと言っても、3分の1を食べ進めた時点で、一般的なオムライス1皿分を食べた時と同じ胃袋の具合になりましたので、初めて来店するなら普通盛りからスタートするのが安心ですね。
肝心の味ですが、バターの風味がきいたチキンライスは炒め加減が絶妙。ぎっしり盛られていますが、食感はふわっとしていました。玉子もエアリーで、やさしい味! デカ盛り=大味なイメージでしたが、この「オムライス」に関しては塩梅もよく、女子も挑戦しやすい一品です。
●SHOP INFO
なかみち食堂
住:北海道函館市中道1-3-13
TEL:0138-51-1891
営:9時30分から16時30分
休:火曜
※もっと詳しく知りたい人は下記の記事をチェック!
https://www.syokuraku-web.com/bar-restaurant/92576/
『みなと食堂』は、函館フェリーターミナルのほど近くにある定食店。北海道大学水産学部のキャンパスも近く、腹ペコ学生たちの青春の味としても愛されています。さて、今回のお目当ては「からあげ定食」です。
『みなと食堂』のからあげは、とり天のようなふわっとした衣が特徴。もも肉のジューシーさがガツンときます。味付けがシンプルなので、各席に用意されている調味料で味変するのが醍醐味です。
個人的ベストカスタムは、ウスターソース&マヨネーズ。衣をウスターソースでひたひたに浸し、マヨネーズをたっぷりつけてみてください。オンザライスで肉汁を米で受け止め、一気に食べれば至福のひと時。止まらぬおいしさですよ。
●SHOP INFO
みなと食堂
住:北海道函館市港町3丁目14-10
TEL:0138-42-0526
営:11:00〜14:30、16:30〜18:30
休:月曜
※もっと詳しく知りたい人は下記の記事をチェック!
https://www.syokuraku-web.com/column/100821/
“函館三大食堂”は大盛りだけじゃない、味も抜群の昔懐かしの食堂でした。2023年の目標は、“函館三大食堂”制覇と新規デカ盛り店の開拓を目指します! 引き続き、調査の結果を楽しみにしていてください。
(撮影・文◎亀井亜衣子)