女性のためのハンバーガー!? ビール醸造所が手がける『HAMBURGIRL』とは?

2019年5月28日(火)10時50分 食楽web


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 食からファッションまで魅力的なお店が並ぶ外苑前に、5月23日(木)より新たなハンバーガーショップ『HAMBURGURL(ハンバーガール)』が誕生しました。ビール醸造所が作るこだわりの本格的バーガーとクラフトビールは、ちょっとユニークな名前からも伺えるように「バーガーを愛する全てのシティーガールズのためのブランド」なんだとか。気になる提供メニュー、さっそく紹介していきましょう!

Wagyu100バーガー


単品1,000円、ビールコンボA1,930円

 お店の看板メニューがこちらの「Wagyu100バーガー」。和牛の旨みを最大限に楽しめる“つなぎなし和牛100%”のビーフパティをクラフトビールでフランベし、新鮮なレタスやトマト、特製オーロラソースとともに、ほんのり甘い麹発酵のバンズでサンドしています。一口食べるだけで、その奥深い味わいを存分に堪能することができる一品です。

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アボカドWagyu100バーガー


単品:1,200円、ビールコンボB2,130円

「アボカドWagyu100バーガー」は、シェフ特製のワカモレ(アボカドペーストがメインのメキシコ料理サルサ)をたっぷりと挟んだハンバーガー。アボカドの濃厚な味わいと風味豊かな全粒粉のバンズがバーガーの美味しさをさらに引き立てます。

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トリプルチーズWagyu100バーガー


単品:1,200円、ビールコンボC2,130円

 ハンバーガーといえばやっぱりチーズが大事でしょ、という方には「トリプルチーズWagyu100バーガー」がオススメ。クリーム、モッツアレラ、チェダーの人気チーズ3種類を使用した、チーズ好きのための贅沢なハンバーガーです。全粒粉のバンズとフレッシュな野菜、和牛100%のビーフパティとのコンビネーションは、改めて語るまでもなく“絶妙”の一言。

 ハンバーガーと合わせてオーダーしたいのが、ハンバーガーとの相性抜群のクラフトビールです。ビール醸造所が手掛けているだけあって、その種類はIPA、クアトロ、ブラック、オリジナル、ホワイト、ビターの6種類とバラエティ豊か。その他にも、フレッシュハーブとフルーツを使用したノンアルコールカクテル「モクテル」や、ビールと特製フライドポテト、ハンバーガーがセットになったメニュー「ビールコンボ」(バーガー価格+930円)も用意されています。

 本格的バーガーとビール醸造所ならではの美味しいビールを心行くまで楽しめるバーガーショップ『HAMBERGIRL』。お仕事帰りやショッピングなどで青山方面に来られた際は、お店にもぜひ立ち寄ってみてください。

●SHOP INFO

店名:HAMBERGIRL(ハンバーガール)

住:東京港区北青山2丁目3-1 B1F
営:ランチ11:00〜14:00(L.O 13:30)、ディナー 17:30〜23:00(L.O 22:30)、土曜15:00〜22:00(L.O 21:30)
休:日曜、祝日
https://www.instagram.com/hamburgirlinfo/
※価格は全て税抜

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