「野菜料理が魅力的」だと思う都道府県ランキング! 2位「京都府」、1位は?

2024年6月6日(木)20時15分 All About

All About ニュース編集部は、全国10~70代の男女277人を対象に「都道府県のグルメ」に関する独自のアンケート調査を実施。「野菜料理が魅力的」だと思う都道府県ランキングで1位に選ばれたのは?

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All About ニュース編集部は4月10日〜5月14日、全国10〜70代の男女277人を対象に「都道府県のグルメ」に関する独自のアンケート調査を実施しました。今回はその中から、「野菜料理が魅力的」だと思う都道府県ランキングを紹介します!

2位:京都府

2位は「京都府」でした。福井県や大阪府、兵庫県、奈良県などと接しており、日本海にも面している京都府は、平安京があった場所としてかつては日本の政治・文化の中心地として発展した歴史があります。京菓子、京漬物、宇治茶など京都ブランドの伝統的な特産品も人気があり、中でも、独特の風味や香りが魅力の「京野菜」は有名。「九条ねぎ」をはじめ、京都のブランド産品と扱われる野菜の種類はさまざまあります。
回答者からは「京野菜のおばんざいの店がたくさんあるから」(30代女性/大阪府)、「野菜が特別、というとやはり京野菜だと思う。スーパーでもコーナーがあるぐらいなので特別感がある」(50代女性/埼玉県)、「賀茂茄子や万願寺とうがらしなど、京野菜を使った和食が珍しくて味も良いから」(30代女性/兵庫県)などのコメントがありました。

1位:北海道

1位は「北海道」でした。北海道は、わざわざ食べに行きたい旬のグルメがめじろ押しで、言わずと知れたグルメの宝庫です。夏場でも昼夜の寒暖差がある気候のため、野菜が育ちやすい環境です。ブロッコリーや青首大根、そばなど、生産量全国1位の食材も多く、「男爵いも」やとうもろこし、アスパラガスなども有名です。
回答者のコメントを見ると「札幌に住んでた時、八百屋で買ったじゃがいもでつくったポテサラが甘くておいしかった」(40代男性/東京都)、「出張で行った北海道で食べたトウモロコシ、新じゃがのサラダが美味しく、特にグリーンアスパラが印象に残っているので北海道を選択しました」(60代男性/鹿児島県)、「自然が豊かで野菜が多く取れるイメージがある。よって野菜料理も新鮮で美味しそうだから」(20代女性/長野県)といった声がありました。
※回答者のコメントは原文ママです
(文:All About ニュース編集部)

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