6月16日はモンブランの日。東京駅そばで買える絶品モンブラン6品

6月15日(土)10時50分 食楽web

6月16日の「モンブランの日」に贈りたい、大丸東京の絶品モンブラン6品
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 6月16日は父の日ですが、実は「モンブランの日」でもあるんです。

「父の恩は山よりも高く…」ということわざからも、山の形に似せて作られるモンブランは父の日のプレゼントに最適。ということで、この日にちなみ、大丸東京店の地階・1階のほっぺタウンでは、見た目と味にこだわったモンブランを厳選しています。父の日のプレゼントにもおすすめの6品をご紹介します。

モンブランローズ|『銀のぶどう』

680円
680円

 銘菓「シュガーバターの木」で人気の『銀のぶどう』から、バラをモチーフにしたフォトジェニックな「モンブランローズ」が販売中。世界で愛されている「オールドジャマイカラム」をきかせた特製カスタードクリームに、甘いキャラメルソースを合わせたマロンクリームが特徴です。

抹茶のモンブラン〜京都宇治抹茶〜|『銀のぶどう』

972円
972円

 同じく『銀のぶどう』から、抹茶を贅沢に使った和風モンブランが登場します。ほくほく栗とお芋のきんとんをふわふわなホイップクリームで包み、抹茶ペーストを重ねています。和の取り合わせが見事な季節限定の贅沢なモンブランです。

モンブラン|『アンリ・シャルパンティエ』

616円
616円

 洋菓子の名店『アンリ・シャルパンティエ』のモンブランは、サクサクした食感の土台のクッキー生地の上に、ラム酒をきかせたイタリア産の濃厚なマロンクリームをたっぷりとのせています。シンプルながら、素材の深みをじっくり感じられる重厚感のあるモンブランです。

マスタニエモンブラン|『キースマンハッタン』

648円
648円

 まったりと濃厚なチーズケーキが人気の『キースマンハッタン』。こちらからは、究極のなめらかさを追求した「マスタニエモンブラン」が販売されます。イタリアから取り寄せた栗を生クリームやカスタードに贅沢に混ぜ込み、なめらか食感のマロンクリームで閉じ込めた一品。口いっぱいに栗を感じられる、モンブラン好きにこそ食べてほしい濃密な味わいです。

和栗のモンブラン|『パティスリー キハチ』

594円
594円

『パティスリー キハチ』でも人気の2種類の栗を使用した「和栗のモンブラン」です。さっくり食感のアーモンド香るタルト生地に、2種類の栗ペーストを使用した濃厚クリーム、さらには国産渋川栗を丸々1個合わせた華やかな一品です。国産栗ならではのコクとほくほく感がたまりません!

モンブラン|『アンテノール』

594円
594円

 ヨーロッパ伝統の高級ケーキ作りを追求する老舗洋菓子店『アンテノール』からは、栗の香ばしさを活かした絶品「モンブラン」がお目見え。ヨーロッパ産のマロンペーストを加えたまろやかなクリームに、サクサク食感のフィヤンティーヌ(薄焼きクレープ生地を砕いたもの)と栗入りクリームを包み込んでいます。

●DATA

大丸東京店

https://www.daimaru.co.jp/tokyo/

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