【カルディ】あえるだけの「味噌カルボナーラ」で和風テイストが楽しめる！ 時短調理にもおすすめ

チーズや卵のコクを生かしたパスタ、カルボナーラ。ちょっぴり味噌（みそ）が加わるだけで、いつもとは違う和風テイストのパスタになります。カルディの「味噌カルボナーラ」なら、ゆでたパスタにあえるだけ。調理の手間や時間の節約にもなりますよ。早速レビューしていきましょう。

カルディの「味噌カルボナーラ」とは

カルディの「味噌カルボナーラ」は、端的にいえばパスタソースです。ゆでたパスタにあえるだけなので、食事の準備に時間をかけたくない時などに大活躍。チーズと卵のコクだけでなく味噌特有の風味が加わることで、和風テイストに近づきます。使っているのは旨味が特徴の信州味噌です。

原材料や保存方法、カロリー、賞味期限は？

「味噌カルボナーラ」の原材料、カロリーや栄養成分は画像の通りです。この他にパスタのカロリーや栄養素が加わります。
2024年6月23日に購入したカルディの「味噌カルボナーラ」の賞味期限は、2025年6月6日です。未開封の場合には直射日光や高温多湿を避けて、常温で保存します。開封をしたら、1回で使い切るようにしてください。

カルディの「味噌カルボナーラ」を使って簡単調理

実際にカルディの「味噌カルボナーラ」を使ってパスタを作ってみましょう。乾麺で約100グラムをゆでて、「味噌カルボナーラ」の粉末ソースと香味オイルをかけて素早く混ぜます。

パスタは熱々の方が、ソースが絡みやすいので、できるだけ早い段階で混ぜるのがおすすめ。

かいわれや刻みのりをトッピングすると、おしゃれなパスタになります。味は、チーズが濃く、少しこってりした味わいです。味噌の香りがほのかにしてきますが、やはりチーズの香りが強め。食べた後に味噌の風味が少し残るように感じました。

具材があまり入っていないので、ベーコンを加えてみました。ベーコンの塩味や風味が加わって、また違った味わいになります。
また「味噌カルボナーラ」はパスタだけではなく、うどんとの相性もよいとのこと。もしかしたら、そばやそうめんでもおいしいかもしれませんね。

まとめ

「味噌カルボナーラ」はパスタをゆでて混ぜるだけの簡単調味料です。手間や時間をあまりかけることなく食事の用意ができるので、熱がこもりがちなキッチンでの調理の負担も軽減できそうですね。また子どもの夏休みのランチなどにもぜひ活用してみてください。

商品情報

商品名：味噌カルボナーラ
価格：278円（税込）
内容量：57.3グラム
カロリー：116キロカロリー（1食分）
販売地域：全国のカルディ各店またはカルディオンラインショップ
(文:川崎 さちえ)