多摩の商品を扱う「たまてばこ」に地下水100%の氷で作るかき氷6種類が登場

2024年8月15日(木)15時25分 マイナビニュース

石川酒造は7月27日、東京の多摩地域の商品を集めたセレクトショップ「たまてばこ」にて6種類のかき氷の提供を開始した。
かき氷は、地下水100%の氷で造られたもの。昭島市の深層地下水を汲みおき檜原村の竹炭工房・無限窯の竹炭を入れ、竹炭に含まれるミネラルが溶け出した氷が使用されている。価格は各500円。
「あまざけ抹茶甘納豆」は、東京の茶工房・西村園(瑞穂町)から仕入れた抹茶パウダーと八王子の高級甘納豆を使用している。
「あまざけほうじ茶甘納豆」は、西村園のほうじ茶パウダーと八王子の高級甘納豆を使用しているほか、出町幸神堂によるあまざけの甘みが特徴の粒あんも楽しめる。
そのほか、柚子のソースやジャムを使用した「あまざけ柚子」、ブルーベリージャムがベースの「あまざけブルーベリー」、いちごソースとジャムを使った「贅沢いちご」、チョコのスペシャリストが同店のために仕立てたソースを用いた「贅沢ショコラ」も販売している。

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