【伝統工芸×アフタヌーンティー企画】甲州印伝と東京額縁の美しさを再現したスイーツ!

2023年8月16日(水)8時30分 ソトコト

至福のアフタヌーンティーの3つの特徴


1. 展示会とコラボしたスイーツを楽しめる
2. 和洋中3種のスイーツ
3. 館内1,500冊の本をレストランに持ち込んで閲覧可能


概要


期間:2023年9月4日(月)〜11月26日(日)
時間:2.5 時間制 / 予約制
 平日 13:30〜15:30 開始
 土日祝日 11:30〜15:30 開始
ご予約:ザ ダイニング https://www.shibaparkhotel.com/restaurant-the-dining/
 TEL : 03-5470-7671 (直通 10:00 – 20:00)
料金:5,500 円(税込) ※1名様から承ります ※サービス料15%を別途頂戴いたします





アフタヌーンティー・メニュー(12種)


【洋食】ブラッスリー プリムラより
レモンカスタードのクレープ巻き 甲州印伝見立て
ヨーグルトブランマンジェとブドウのジュレ
スコーン2種(プレーン,チョコ)
ジャム2種(オレンジ,ベリー)
ミニハンバーガー
キッシュ
スモークサーモンとクリームチーズのヌガー仕立て
【中華】中國料理 北京より
杏仁クッキー 東京額縁見立て
紫芋のココナッツ団子
塩蛋入り蓮の実月餅
【和食】江戸料理 花山椒より
博多干し柿バター 甲州印伝見立て
栗最中





職人ものがたり展・概要


タイトル:Book & Culture職人ものがたり vol.8 稔(みのり)
内容:日本の職人たちによって継承されてきた伝統工芸、甲州印伝と東京額縁を紹介
展示期間:2023年9月4日(月)〜11月26日(日)
時間:11:00〜20:00 見学無料 ※最終日は16時まで
場所:1階ライブラリーラウンジ、2階ホワイエ
キュレーション:ニッポンのワザドットコム
主催:芝パークホテル
その他:展示会とコラボしたディナーコースやカクテルもあり







展示会とコラボした「茜音 -あかね-」1,400円(税込)


芝パークホテルについて


芝パークホテルは1948年に創業、外国貿易使節団ホテルとして運営をスタートしました。緑豊かな歴史ある芝の地で、地域の伝統や文化に誇りと責任を持ち歩んできました。2021年秋に中央大階段と2階ホワイエ、そして2022年冬から春かけて客室をリニューアル、ライブラリーホテルとして生まれ変わりました。館内には 銀座 蔦屋書店 ディレクションの書籍が約1,500冊あります。1階に和洋中3種類のお料理を楽しめるレストラン、2階に宴会場4室を備えています。
https://www.shibaparkhotel.com/







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