サンクトガーレンのビールを堪能! 「ATSUGI CRAFTBEER WEEK」で飲んでおきたい絶品クラフトビール5選

9月13日(金)10時50分 食楽web

サンクトガーレンのビールを堪能! 「ATSUGI CRAFTBEER WEEK」で飲んでおきたい絶品クラフトビール5選
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 神奈川県厚木市が誇る老舗クラフトビールメーカーとして有名な「サンクトガーレン」のビールを、思いっきり味わい尽くせるイベントが始まります! それが本厚木ミロード1.の屋上にある手ぶらBBQ施設「デジキューバーベキューテラス」で開催される『ATSUGI CRAFTBEER WEEK presented by サンクトガーレン』。 期間は9月13日〜16日までです。

 期間中は、会場でサンクトガーレンのボトルビール各種の販売が行われる予定で、6名以上のグループで来店すると、先着39組に一升瓶ビールがプレゼントされます。デジキューは食材を自分たちで持ち込む必要がありますが、同ビル内のミロードフードマーケット(本厚木ミロード1. 地下1階)で調達すれば楽ちん。BBQと絶品クラフトビールを同時に楽しめます。というわけで、サンクトガーレンの絶品ビールをご紹介しましょう。

湘南ゴールド湘南ゴールド

 神奈川県が12年をかけて開発した柑橘「湘南ゴールド」を、実から皮までまるごと使用した、とにかく爽やかすぎるビールです。アロマホップも柑橘系の香りが特徴のものを使用し、グラスに注いだ瞬間からオレンジの香り一色! 飲み終えた後のゲップまで、とことんオレンジなのです。ファーストインプレッションは、みずみずしくジューシーな湘南ゴールドの風味が、そして柑橘の皮特有の苦味が余韻となって広がります。

パイナップルエールパイナップルエール

 約600kgのゴールデンパインを使用した夏季限定のフルーツビール。果実と麦汁を一緒に発酵させることで、泡までほんのり甘いパイナップル風味の夏らしい一杯に仕上がっています。2019年より、ベースをアメリカンペールエールから、Brut IPA(ブリュットアイピーエー)にリニューアル。辛口のシャンパンからインスピレーションを受けたという新しいビアスタイルは、強いホップフレーバーをもちながらも、非常にドライで苦味も軽やかです。

FRESH HOP IPAFRESH HOP IPA

 今年8月に山梨県北杜市で収穫されたばかりの国産ホップ“かいこがね”を使用したビール。通常、ホップを大量に使うIPAのようなビールは、糖度を高めに設定し、香り・苦味の強さに負けない厚みのある飲み口にするのが一般的ですが、このビールの糖度はほぼ0。タンパク質の多い小麦麦芽やオーツ麦を使用し、クリーミーで柔らかな飲み口に仕上げてあります。ドライなビールの概念を覆す一杯、ぜひ飲んでその美味しさを確かめてみてください。

ゴールデンエールゴールデンエール

 サンクトガーレンの数あるビールの中でも、おかわり率No.1の一杯がこちらの「ゴールデンエール」。シンプルながら、ホップの味と香りがスゴい! グラスから立ち上るオレンジやマスカットを思わせる柑橘系の香り、後から追いかけてくる軽やかな苦味がたまりません。

アンバーエールアンバーエール

 コクと苦味がしっかりと感じられる重厚なビールが好きな人には、こちらがオススメ。高温でローストしたモルトは香ばしく、ほのかな甘みが特徴です。ノーブル(高貴な)ホップと総称される「ザーツ・ホップ」で気品のある香りに、「ウィラメット・ホップ」でやわらかでやさしい香りと苦味を表現しています。飽きの来ない飲み口で、サンクトガーレンでも不動の人気を誇ります。

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 期間中の9月15日(日)1部と2部のみ、サンクトガーレンの醸造長である岩本伸久氏によるクラフトビールセミナー「CRAFT TALK」が開催されます。当日、会場にいる方のみ無料で参加できるので、こちらもぜひチェックしてみてください。

●DATA

「ATSUGI CRAFTBEER WEEK presented by サンクトガーレン」

施設利用料金(1名1部):大人1500円/小学生750円(食材は自己調達、ビール代別)※ビールは会場限定価格で提供
期間:9/13〜9月16日 ※屋外のため荒天中止
時間:9/13:1部12:00〜16:00/2部18:00〜22:00
   9/14:1部11:00〜14:00/2部15:00〜18:00/3部19:00〜22:00
   9/15:1部11:00〜14:00/2部15:00〜18:00
   9/16:1部11:00〜14:00/2部15:00〜18:00
場所:本厚木ミロード1. 屋上(神奈川県厚木市泉町1-1 / 小田急線 本厚木駅直結)
https://www.odakyu-sc.com/honatsugi-mylord/event/detail/?id=1284

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