【個人差あり】安いけど「味はイマイチだな」と感じる牛丼チェーン店ランキング! 2位「なか卯」、1位は?

2022年10月3日(月)9時10分 All About

全国500人に聞いた、安いけど「味はイマイチだな」と感じる牛丼チェーン店ランキング! All About編集部の独自調査結果から、正直、“味はイマイチ”と感じる人が多かった「牛丼チェーン店」を回答者のコメントとともに紹介します。

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All About編集部では、全国10〜70代の男女500人を対象に「牛丼チェーン店」についての独自調査を実施しました(調査期間:2022年9月26〜28日)。その調査結果から今回は、安いけど「味はイマイチだな」と感じる牛丼チェーン店ランキングを発表します!
ちなみに、今回紹介する店舗はAll About編集部が実施した「牛丼がおいしいと思う牛丼チェーン店」ランキングにも上位にランクインしており、おいしいと思う人もいれば、イマイチだと思う人もいるようです。感じ方は人それぞれですね。

第3位:松屋

第3位は、「松屋」でした。同調査の「好きな牛丼チェーン店」ランキングでは3位にランクインしています。
回答者からは、「牛丼の味が薄めでご飯と一緒に食べるのには物足らない(36歳女性/北海道)」「味付けが薄いように感じた(24歳男性/宮城県)」「なんか物足りない(37歳男性/兵庫県)」など、個人差ではありますが“味が薄めに感じる”との声がありました。
ほかには、「肉が固かったことがあったから(31歳男性/北海道)」「お肉が少し筋っぽいことが多いから。味付けが濃いめに感じるから(49歳女性/大阪府)」「お肉の質。脂身が多いため(39歳女性/山口県)」「肉が固くパサパサ(33歳男性/大阪府)」など、肉質についてのコメントも寄せられました。

第2位:なか卯

第2位は、「なか卯」でした。多彩な丼やうどんメニューを取りそろえ、だしを効かせた「和風牛丼」(並盛/税込490円)のほか、“こだわり卵”を使用した「親子丼」が看板メニューです。
回答者からは、「全体的に薄い(38歳女性/東京都)」「個人的にはあっさり味すぎると思うので(42歳男性/兵庫県)」などのほか、「和風牛丼が苦手だから(33歳女性/広島県)」「出汁の味が好みでない(47歳女性/埼玉県)」など、和風だしの牛丼が好みではないという声もありました。
ほかにも、「あまり牛丼に力を入れていると思えないから(27歳男性/広島県)」「牛丼のイメージが少なく、力を入れていないように感じるから(26歳女性/北海道)」「なんかインスタントを食べている感じがしたから(44歳男性/愛知県)」など、牛丼が看板メニューではないからというコメントも寄せられました。

第1位:すき家

第1位は、「すき家」。同調査の「好きな牛丼チェーン店」ランキングでは、1位を獲得しています。
回答者からは、「自分には味付けがちょっと甘すぎる(48歳男性/福島県)」「タレが甘すぎるから(32歳女性/茨城県)」「味が甘い(22歳女性/埼玉県)」など、味付けが甘く感じるなどの声がありました。
ほかには、「吉野家に比べてお肉があまり美味しく感じなかったからです(34歳女性/東京都)「牛丼の肉がかたい。肉より玉ねぎのほうが多く感じる(52歳男性/広島県)」「肉がかたい(49歳男性/大阪府)」など、肉が硬いと感じることがあったという声もありました。
※回答者のコメントは原文ママです
(文:福島 有紀)

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