全国117軒が集結する『大つけ麺博』が新宿で開催中！大阪の実力派つけ麺の魅力とは？

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●『大つけ麺博』が新宿・大久保公園で開催中です。今年は全国から117軒のラーメンやつけ麺が集い、日替わりで提供。その魅力とは？

　2009年よりスタートした『大つけ麺博』。大久保公園での開催は今年でちょうど10周年を迎えました。今回は“ラーメン百科事典”のごとく、日本中から117軒もの名店が集合。老舗をはじめ、会場限定のコラボラーメンや今最も話題の人気店も出店中です。

　多くの店が出店することから、2日、3日でお店が変わりますので、気になるラーメンはぜひ食べ逃しなくチェックしてみてください。

　入口に現在、出店しているラーメン店の情報が掲載されています。券売機があり、1000円の共通券を購入し、ラーメン1杯と交換ができます。

　今回は筆者が気になった大阪の『ストライク軒』を味わってみました！

大阪の『ストライク軒』はお店の味を完全再現できているのか？ 食べてみた

大阪『ストライク軒』に並びました

「食べログ百名店」に連続選出されている大阪『ストライク軒』。2023年8月に10周年を迎える同店は、実店舗は客席9席で年間8万人のラーメン好きが足を運ぶ超人気店です。

　中華そばのような清らかで醤油のキレのあるスープ。細麺との相性がとても良いです。注文が入ってから湯がかれるのでベストな加減。トッピングの鶏天（300円）はラッキーなことに揚げたてをゲットしました。

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　野外イベントは料理が冷めやすく、実店舗の味と比べるとちょっと？　な部分はありますが、今回は驚き。スープはアツアツで、麺もベストな茹で加減。トッピングも作り立てで、ネギやもやしもシャキシャキでした。

　もちろん店舗によりけりではあると思いますが、イベント自体も10周年ということで、料理の提供もスムーズで会場の設営や同線もわかりやすく、初めて参加する人も十分に楽しめるはずです。

　期間中は、制覇した軒数により記念品がもらえるスタンプラリーも開催しています。アルコール類に合うおつまみの販売もありますので、11月26日の終了日まで存分にお楽しみください。

●DATA

大つけ麺博 Presents 日本ラーメン大百科

開催期間：2023年10月11日（水）〜11月26日（日）
開催時間：11:00〜21:00
料金：入場無料 1杯1000円（全店共通食券制）
会場：新宿・大久保公園特設会場