ジョナサン、「肉バルジョナサン」フェア実施! 牛フィレ肉にボロネーゼも

12月8日(金)17時53分 マイナビニュース

ジョナサンでは12月7日より、「肉バルジョナサン」フェアを開催している。定番肉料理と酒に合うおつまみをテーマに、家庭では味わえないレストランならではの作りたて・できたてのこだわりメニューを提供する。

フェア対象メニューは全10種類。「牛フィレ肉のステーキ和風きのこソース<130g>」(1,799円)は、肉の旨みを最大に引き出すために、オーダーごとにグリルで程よく焼き上げた後、一定時間常温で置いてゆっくりと中心まで熱を加えて肉汁を閉じ込めて仕上げる。

「ごろごろビーフのボロネーゼ自家製タリアテッレ」(1,099円)は、時間をかけてじっくりとビーフを煮込んだ濃厚なソースと、もちもち食感の自家製タリアテッレを合わせたこだわりの一品という。

その他にも、「カナダ産オマール海老フライ&ハンバーグ」(1,299円)や「ヘルシー赤身のローストビーフ」(599円)、「水牛モッツァレラのカプレーゼ」(250円)などを展開する。

販売店舗は全国のジョナサンとなる(一部店舗を除く)。

※価格は全て税別

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