話題！ フェンディとアニヴェルセルカフェの期間限定コラボカフェに注目

食楽web

　イタリア・ローマを代表するラグジュアリーブランド・FENDI（フェンディ）と、東京・青山の人気カフェ『ANNIVERSAIRE CAFE OMOTESANDO（アニヴェルセルカフェ表参道）』がパートナーシップを締結。2020年ホリデーコレクション「FENDI ROME（フェンディ ローマ）」の発売を記念し、アニヴェルセルカフェ表参道にて日本初上陸となるコラボカフェ『FENDI CAFFE by ANNIVERSAIRE（フェンディ カフェ バイ アニヴェルセル）』が、12月27日までの期間限定でオープンしています。

　今回は通常メニューと合わせて提供されている、フェンディ家秘伝のレシピをベースに作られたスペシャルなメニューを紹介。次に日本で味わうことができる機会がいつになるかわからない貴重な体験、みすみす逃してしまう手はありませんよ！

「Rummo社製FENDIオリジナル ‘EFFE N°1925’ ロゴパスタ」

2200円

「Rummo社製FENDIオリジナル ‘EFFE N°1925’ ロゴパスタ」は、フェンディの“FFロゴ”をかたどったパスタを使ったジェノヴェーゼ。爽やかなレモンバジルの香りと、プチトマトの酸味と食感が絶妙なアクセントになって、口いっぱいに美味しさが広がります。

「ケーキセット」

2800円

「ケーキセット」は、チョコクッキーシュー、アマレッティ、ジャンドゥーヤ、アイスクリームの4品と、カフェラテ・カプチーノ・ロマンス（フレーバーティー）から任意で選べるホドリンクがセットになったアソートメニュー。趣の違う4つのスイーツを味わいながら過ごすデザートタイムは、日常を忘れるゴージャスなひと時になりそう。

「フェンディ カフェ スペシャル ディナー コース」

1万2000円

　17時からのディナータイムで提供されるスペシャルなコース「フェンディ カフェ スペシャル ディナー コース」。アミューズに「パルマ産プロシュートのサルティンボッカ グジェールとキャロットムース」、スターターは「燻香マグロのタルティーヌ サラダルージュとビーツのヴィネグレット」。

　パスタは先に紹介した「“FENDI”オリジナルロゴパスタのジェノヴェーゼ」、フィッシュは「ふっくらとした平目のヴァプール 香ばしいソースアンショワ」、ミートは「国産牛フィレ肉のロティ フォアグラソテー添え トリュフ風味のソースヴァンルージュ」、デザートは「ティラミス」とコーヒーor紅茶と、まさに一分の隙もない充実の内容となっています。

「カプチーノ」

1000円

「カプチーノ」と「カフェラテ」はラテアートを施したスペシャル仕様で提供。他にも「ホットチョコレート」、「ホットチョコレート ピスタチオフレーバー」を始め、コーヒーや紅茶、ソフトドリンク、アルコール類と、シーンに合わせて選べる多彩なドリンクメニューが用意されています。

　また今回紹介したメニュー以外にも、フレンチをベースに世界各国のトレンドと季節の食材を織り交ぜた美味しい料理を提供。さらに期間中は『フェンディ カフェ バイ アニヴェルセル』限定のオリジナルアニメーション付きGIFスタンプとスマホ用壁紙のプレゼントや、「持ち帰りできるカトラリー兼マスクケース」など、嬉しいサービスも用意されています。

　色々なことがありすぎた令和2年。その最後を、レア度激高の期間限定コラボカフェで贅沢に過ごすというのも大いにアリといえるのでは。ディナーでも、またランチタイムでも、ぜひ時間を作って『FENDI CAFFE by ANNIVERSAIRE』に足を運んでみてください。

●SHOP INFO

FENDI CAFFE by ANNIVERSAIRE（フェンディ カフェ バイ アニヴェルセル）

開催期間：2020年11月28日（土）〜12月27日（日）
住：東京都港区北青山3-5-30
営：11:00〜21:00（L.O. 20:00）※ランチタイム：11:00〜15:00、ティータイム：15:00〜17:00、ディナータイム：17:00〜21:00）
※12月19、20、24〜26日は11:00〜22:00（L.O. 21:00）
https://cafe.anniversaire.co.jp/
※価格は全て税別