【伊勢発のクラフトウイスキー 第二弾登場】「ピュアモルトウイスキー 神路(KAMIJI)」 2023年12月12日(火)7時30分 ソトコト IXホールディングス株式会社(本社:三重県伊勢市)のグループ会社、株式会社伊勢萬(本社:三重県伊勢市、代表取締役社長 村田光晴)は2023年12月4日(月)より新製品「ピュアモルトウイスキー神路(KAMIJI)」を販売します。■第一弾は2年前に発売、35年越しの悲願が形になった<ブレンデッドウイスキー 神路(KAMIJI)> <ブレンデッドウイスキー 神路(KAMIJI)>創業時からの夢であった「ウイスキーを造る」という想いが形になった伊勢志摩初となるクラフトウイスキー<ブレンデッドウイスキー 神路(KAMIJI)>。将来ウイスキーを造ることを目指し伊勢蒸留所にて十数年に渡りホワイトオーク樽で貯蔵していたカナダ産グレーンスピリッツと、自社で製造したモルトウイスキーをブレンドし味に深みをもたせました。発売初年度にして、世界的酒類品評会であるISC(インターナショナルスピリッツチャレンジ)2022のワールドウイスキー部門でゴールド賞を受賞し各方面で高い評価をいただき、現在も受注に対して生産が追い付かない状況が続いている渾身の逸品です!■第二弾 は2023年12月4日発売!<ピュアモルトウイスキー 神路(KAMIJI)> <ピュアモルトウイスキー 神路(KAMIJI)>待望の第二弾となる今回は、伊勢蒸留所で蒸留しシェリー樽・バーボン樽で熟成させたモルトウイスキーと、バーボン樽で後熟成させた長期熟成スコットランド産モルトウイスキーをヴァッティングした「ピュアモルトウイスキー」です。モルトウイスキーの製造を始めて以降、様々な貯蔵方法を試したところそれぞれの良さを持った特徴のある原酒が出来あがりました。それらの原酒を組み合わせ、第一弾の<ブレンデッドウイスキー 神路(KAMIJI)>と異なる味わいのピュアモルトウイスキーを作ろうと新たなチャレンジの末、今回の<ピュアモルトウイスキー 神路(KAMIJI)>の商品化に至りました。甘みのある香りとやわらかで深みのある味わいが特徴的なまろやかで口当たりの良いウイスキーに仕上がっております。ブレンデッドの良さとモルトの良さはそれぞれ異なりますので、その違いもぜひ楽しんでください。<商品名について>伊勢市宇治にある山域で、南方面から伊勢神宮の内宮へ流れる五十鈴川上流域が「神路山」です。古くから神宮の社殿の用材を伐り出す山として神聖視されてきました。秋には伊勢神宮の宇治橋から、綺麗な紅葉を見ることができます。「伊勢志摩に密着した商品を」という想いをのせ「神路(かみじ)」と名付けました。<ラベルデザインについて>お酒を飲む方の夜に寄り添うようなウイスキーになって欲しいという想いで、月がモチーフとなったラベルデザインとなっております。第一弾のブレンデッドウイスキーではブルーモチーフとなっておりましたが、今回発売となる「ピュアモルトウイスキー神路」は深いコク、まろやかな味わいを表すため、濃厚な深み・暖かみを感じられ高級感もある濃赤色を選びました。ピュアモルトウイスキー神路(KAMIJI)<ピュアモルトウイスキー 神路(KAMIJI)>商品概要■商品名:ピュアモルトウイスキー神路(KAMIJI)■種類:ウイスキー■発売日:2023年12月4日(月)■原料原産地名:スコットランド製造、日本製造(モルトウイスキー)■アルコール分:43%■容量:700ml■販売価格:7,000円(税込)※【関連商品】<ブレンデッドウイスキー 神路(KAMIJI)>商品概要※ブレンデッドウイスキー 神路(KAMIJI)■商品名:ブレンデッドウイスキー 神路(KAMIJI)■種類:ウイスキー■原料原産地名:カナダ製造(グレーンスピリッツ)■アルコール分:43%■容量:700ml■販売価格:5,000円(税込)※20歳未満の方の飲酒は法律で禁⽌されています。※飲酒運転は法律で禁止されています。※写真はイメージです。株式会社伊勢萬 ■所在地: 伊勢萬本社工場(伊勢蒸留所)〒519-0501 三重県伊勢市小俣町明野576番地13 伊勢萬内宮前酒造場 〒516-0025 三重県伊勢市宇治中之切町77-2■電話番号:0596-37-4195【会社概要】IXホールディングス株式会社 ■所在地:〒519-0502 三重県伊勢市小俣町相合1306■電話番号:0596-22-0297 関連記事(外部サイト) 未来の横浜の「まち」への想いを募集します!!【12/28まで】 【野菜ソムリエが選んだ、今年のおいしい「りんご」No.1】「第2回 全国りんご選手権」山形県・白田 憲彦さんの『はるか』が最高金賞を獲得! 【12/25(月)リニューアルオープン】淡路島の冬のランドマーク 日本三大水仙群生地「灘黒岩水仙郷」 【コーヒーかすをオーナメントにアップサイクル】 “深み” がテーマのブラウン&シルバーで彩るユニークなツリー「クリスマスツリー2023 〜Journey of Coffee〜」の設置について 【12/16 東京、12/17 大阪 開催】高知県最大の移住相談会「高知暮らしフェア2023 冬」