【野菜ソムリエが選んだ、今年のおいしい「りんご」No.1】「第２回 全国りんご選手権」山形県・白田 憲彦さんの『はるか』が最高金賞を獲得！
2023年12月12日（火）6時30分 ソトコト
日本野菜ソムリエ協会は、2023年11月30日(木)に、「第２回 全国りんご選手権」（以下、本選手権）を開催しました。全国各地の産地から21品のりんごのエントリーをいただき、評価員である野菜ソムリエが商品名や産地、生産者情報などをすべて伏せて食味。そのおいしさを味覚評価で審査し、評価員全員の合計点数によって各賞を決定しました。
結 果 一 覧 （商品名/出品農家・団体名/都道府県）
- 最高金賞「はるか」白田憲彦（山形県朝日町）
- 金賞「葉取らずふじ」fumifarm/清野輝文（山形県朝日町）
- 銀賞 「サンふじ」白田憲彦（山形県朝日町）
- 銅賞「光選のサンふじ(蜜入り糖度14度以上)」 株式会社ファーマインド(青森県)
- 銅賞 「ムーンルージュ」山戸敬太（長野県下高井郡山ノ内町）
- 入賞「はるか」株式会社 丘の上ファーム（長野県豊丘村）
- 入賞「はるか」fumifarm/清野輝文 (山形県朝日町)
- 入賞「宮美ふじ」fumifarm/清野輝文 (山形県朝日町)
- 入賞「葉とらずふじ」RED APPLE 赤石農園 (青森県弘前市)
- 入賞「光選のサンふじ」株式会社ファーマインド（青森県）
- 入賞「養田さんのチャンピオンリンゴ サンふじ」株式会社大澤屋（長野県山ノ内町志賀高原）
- 入賞「葉取らずふじ」白田憲彦（山形県朝日町）
- 入賞「光選のぐんま名月」株式会社ファーマインド（青森県）
審査概要
■開催日：2023年 11月 30日（木）
■会場：日本野菜ソムリエ協会 築地教室
（東京都中央区築地3-11-6 築地スクエアビル7F）
■審査員 ：野菜ソムリエ資格保持者
■審査方法：完全クローズドの味覚評価
■表彰内容：最高金賞1品／金賞1品／銀賞1品／銅賞2品／入賞8品
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