10日間限定！ ポップコーン専門店が本気で作った「黒トリュフ」のポップコーンが旨すぎた

食楽web

　アメリカ・シカゴで誕生したポップコーン専門店「ギャレットポップコーン」といえば、原宿で行列のできる人気店です。デザートにも、おつまみにもピッタリな豊富なフレーバーが揃っている同店ですが、2020 年の到来を祝う特別商品として、ギャレット史上最高級の食材を使用した新メニューが登場します。

　それが、今回ご紹介する「黒トリュフ」。販売期間が非常に短く、12月27日（金）〜1月5日（日）までの10日間限定です。ひと足先に食べてみましたので、レポートしたいと思います。

シャンパンに合う大人の味わい

「黒トリュフオリジナル缶 GOLD」1200円

　まず、パッケージはこちら。ゴールドカラーが高級感を醸すオリジナル缶です。いざ開封。缶のフタを密閉するテープを剥がした瞬間から、もう黒トリュフの芳醇な香りが漂ってきました。

　フタを開けるとこんな感じ。見るからに美味しそうですよね。とにかくトリュフ香がスゴいです。1粒1粒に、クロトリュフの香りがギュッと染み込んでいて、カリッと噛むごとにじゅわっとあふれるバターのコクと相性バツグンなのです。これは美味しい！ まさに大人のポップコーンといった感じです。

　濃いめのフレーバーなので、ビールやハイボールはもちろん、シャンパンやスパークリングワインとのペアリングもよさそう、ということで合わせてみたところ、黒トリュフの香り＆ポップコーン自体の濃厚な味を、爽やかなワインの泡がキリリと引き締めてくれる、絶妙な組み合わせで、あっという間に完食してしまいました。

　ちなみに販売店舗は、原宿店、東京駅店、酒々井プレミアム・アウトレット店、名古屋店です。年末年始のホームパーティーにもぴったりな限定缶、1日の販売数も限られているそうなので、ゲットしたい方はお早めにどうぞ！

●DATA

ギャレットポップコーン

http://jpgarrettpopcorn.com/