食中毒に関するニュース
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夏キャンプを涼しく過ごす楽しみ方を発信!「COOL CAMP」プロジェクト、7/1(月)開始
暑さ、虫、食中毒など、暑い夏のアウトドア対策情報を発信するプロジェクトを発足。[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.ne…
PR TIMES 5月31日(金)11時46分
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6月に急増!専門医に学ぶ!意外と知らない「食中毒」の事実と対策 6/2(日)『健康カプセル!ゲンキの時間』
今回のテーマは「〜気づかぬうちに落とし穴!〜食中毒の意外と知らない事実」[画像1:https://prtimes.jp/i/15357/1199/re…
PR TIMES 5月30日(木)18時16分
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麦茶をプラ容器で保存しないで 正しい保存方法に「ためになりました」
※写真はイメージ暑い夏にキンキンに冷えた麦茶は最高においしいですよね。麦茶はカフェインが含まれていないため、小さいお子さんがいる家庭でも重宝しているで…
grape 5月28日(火)17時42分
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イヌサフラン誤食か、2人死亡 有毒植物、札幌
札幌市保健所は17日、有毒成分を含む植物「イヌサフラン」を誤って食べたとみられる2人が食中毒で死亡し...
共同通信 5月17日(金)21時4分
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「野菜洗いの専用水」ベジセーフ、「鶏肉水洗い」推奨で波紋 「食中毒菌飛散の危険性」指摘、専門家も警鐘
「野菜洗いの専用水」をうたって販売されている商品「ベジセーフ」が、公式サイトやSNSで、同商品を使って生肉を洗うことを勧める内容を記載し、「生肉を洗う…
J-CASTニュース 5月14日(火)13時53分
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安心安全!今、大注目の希少部位「馬の“生”レバー」新メニュー化決定!【大衆馬肉酒場 馬王十三店】
〜知らなきゃ損!体内に食中毒の原因菌を一切もたない「馬の生レバー」〜株式会社N・I(エヌアイ、本社:大阪府大阪市淀川区、代表取締役:河村則夫)の運営す…
PR TIMES 5月9日(木)17時16分
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食中毒の原因菌検出されず、宮城 給食牛乳で体調不良、保健所検査
宮城県内の小中学校で4月25日の給食に出された牛乳を飲んだ児童生徒ら600人超が体調不良を訴えた問題...
共同通信 5月7日(火)15時31分
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ミニトマトのヘタ、そのままお弁当に入れないで。「食中毒の原因になる」とトマト農家
【合わせて読む】「ブロッコリーの茎って食べる?」X投稿に様々な食べ方やレシピが集まる。ブロッコリーの...
ハフポスト日本版 5月7日(火)6時3分
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茨城県内の『ステーキ宮』で食中毒相次ぐ ステーキを加熱不足で提供か!? O157による入院患者も...
今年に入って、茨城県内の「ステーキ宮」の店舗で、腸管出血性大腸菌(O157)による食中毒患者が、相次いで発生していることが分かった。女性は一時入院茨城…
TREND NEWS CASTER 4月27日(土)17時0分
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飲食店で「ウエルシュ菌」集団食中毒発生 食事をした61人中40人が発症 店舗は営業停止処分
滋賀県は19日、草津市内の飲食店で食事をした女性40人が、下痢や腹痛などの食中毒症状を訴えていると公表した。61人中40人発症県によると、草津市の「薪…
TREND NEWS CASTER 4月20日(土)17時0分
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「紅麹サプリ」はただの食中毒問題ではない…医療関係者が小林製薬の「企業倫理」に激怒している理由
小林製薬の紅麹サプリメントによる健康被害は、なぜここまで深刻化したのか。科学ジャーナリストの松永和紀さんは「医療関係者は、医薬品に相当する成分が入って…
プレジデント社 4月16日(火)9時15分
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大学生と食中毒予防啓発動画を制作〜その食べ方大丈夫!?身近な食材に潜む危険!
豊中市は、全国的にカンピロバクター食中毒が多発していることを受け、患者の約7割を占める10代・20代の若年層に向けた食中毒の予防啓発動画を関西大学映画…
PR TIMES 3月11日(月)15時46分
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「将軍様の誕生日」に食中毒が頻発する、北朝鮮の特殊事情
厚生労働省の集計によると、2023年に報告された食中毒の件数は1021件に達する。夏に多いというイメージとは異なり、一年を通して発生している。最多は3…
デイリーNKジャパン 3月3日(日)4時1分
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埼玉県の病院で入院患者72人の集団食中毒 県が業者に営業停止命令 業界最大手・日清医療食品は「心より深くお詫び」
埼玉県は7日、上尾市の病院で入院患者に提供された食事で、72人の集団食中毒が発生したと公表。トレンドニュースキャスター取材班は、県の食品安全課などから…
TREND NEWS CASTER 2月8日(木)7時0分
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「カンピロバクター」トレンド入り 厚労省が鶏刺しなどによる食中毒へ注意呼びかけ SNSでは「ギランバレーはマジ辛い」
厚生労働省は「鶏肉は十分に加熱して食べましょう」と、SNSなどで呼びかけている。29日には「カンピロバクター」がトレンド入りした。患者数約2,000人…
TREND NEWS CASTER 1月29日(月)14時8分
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「牡蠣フェス」参加者・体調不良続出 集団食中毒の可能性 保健所は取材に「現時点で20人以上体調不良を訴えている」
1月6〜8日まで、台東区・上野公園で開催された「牡蠣フェス」。このフェスに参加し、牡蠣を食べた人が、相次いで体調不良を訴えていることが、保健所への取材…
TREND NEWS CASTER 1月12日(金)17時55分
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中から糸引く『マフィン騒動』 食中毒菌は検出されず行政処分なし 保健所は取材に「製造工程には問題があったが...」
先月11日と12日に開催された「デザインフェスタ」で販売されたマフィンが、糸を引くなどし、体調不良者が発生した問題。結局、食中毒の原因となる菌が検出さ…
TREND NEWS CASTER 12月19日(火)11時26分
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冬に多い食中毒を防ぐ!卓上型の業務用とろとろ半熟卵自動殻むき機「ゴールデンエッグ」
卵の殻むきを人手を介さず自動化することで食中毒を防ぐ。スピードUP、コスト削減にも。食中毒と聞くと、梅雨や夏など暖かい時期を思い浮かべがちですが、実は…
PR TIMES 12月14日(木)15時47分
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年末年始に気をつけたい食中毒 O157・ノロウイルス感染予防のポイントとは
食材は75度1分間の加熱、手洗いではトイレ後に最も汚れる親指のねじり洗いが有効衛生管理の世界的リーディングカンパニー・エコラボの日本法人、エコラボ合同…
Digital PR Platform 12月7日(木)14時30分
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りんご園の試食で12人がO157食中毒 3人入院うち2人がICUで治療中 保健所は取材に「試食の作業工程で汚染」
茨城県は29日、同県大子町の「豊田りんご園」で試食用に提供されたリンゴを食べた12人が、腸管出血性大腸菌O157による食中毒に感染したと発表。トレンド…
TREND NEWS CASTER 11月30日(木)12時0分
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【速報】俳優イベントのキッチンカー 42人のウエルシュ菌食中毒発生 保健所は取材に「人数はまだ増える可能性あり」
今月18日と19日に、東京・よみうりランドで開催されたイベント「あくたーずりーぐアートフェスタinよみうりランド」。このイベントのキッチンカーで販売さ…
TREND NEWS CASTER 11月28日(火)16時45分
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牛角「食べ放題」で21人の集団食中毒発生 店舗は営業禁止に 冬に増える「ノロウイルス食中毒」の注意すべき点とは...
横浜市は15日、焼肉チェーン「牛角」横浜相鉄ムービル店で食事をした男性21人が、食中毒症状を訴えたと発表。トレンドニュースキャスター取材班は、保健所か…
TREND NEWS CASTER 11月16日(木)12時0分
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ペッパーランチの2店舗で計8人 『O157による食中毒』で入院患者も 保健所は取材に「ハンバーグの加熱不足が原因」
ステーキチェーン「ペーパーランチ」で、食事をした客8人が、腸管出血性大腸菌O157による食中毒に感染していたことが、保健所への取材でわかった。2人は一…
TREND NEWS CASTER 11月2日(木)17時50分
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食中毒患者521人 吉田屋社長が涙を流し「ごめんなさい」会見 一方でSNSは垢消し逃亡
青森県八戸市の駅弁メーカー「吉田屋」の弁当を食べて、全国各地で521人が食中毒と確認された問題。21日午前10時から、吉田宏域社長が記者会見し、涙を流…
TREND NEWS CASTER 10月21日(土)17時0分
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吉田屋弁当食中毒394人に拡大 不適切な温度管理が要因か 保健所の「逆ギレ対応」も発覚!!
青森県八戸市の駅弁メーカ「吉田屋」の弁当を食べた人が、食中毒症状を訴えている問題。新たに124人が食中毒と判断され、患者が全国26都道府県の394人に…
TREND NEWS CASTER 9月27日(水)7時42分
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吉田屋駅弁「黄色ブドウ球菌」及び「セレウス菌」による食中毒と断定 10歳未満から90代の270人が発症 4日間入院の患者も...
青森県八戸市の駅弁メーカ「吉田屋」の駅弁を食べた人が、全国各地で体調不良を訴えている問題。八戸市保健所は、23日午後に会見を開き、「黄色ブドウ球菌」及…
TREND NEWS CASTER 9月23日(土)16時30分
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駅弁で食中毒症状約100人約300人へ増加・入院や通院も発生 1都23県へ広がり 当該駅弁メーカー製造個数1日につき約6,0002万個
青森県八戸市の駅弁メーカー「吉田屋」の駅弁を食べた人たちが、下痢、おう吐、吐き気などの食中毒症状を訴えている問題。トレンドニュースキャスターの取材で、…
TREND NEWS CASTER 9月20日(水)16時48分
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駅弁食べた約100人が食中毒症状 全国各地で1,000個以上販売か 保健所は「体調不良は数百人になるのでは...」
青森県八戸市の駅弁メーカー「吉田屋」の駅弁を食べた約100人が、下痢やおう吐などの体調不良を訴えていることがわかった。なお、体調不良を訴えている人は、…
TREND NEWS CASTER 9月20日(水)7時0分
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『自家製』おにぎりを食べた 13人中9人が黄色ブドウ球菌食中毒 保健所は「素手でおにぎりを握らないで!」
岡山県は14日に、真庭市で自家製おにぎりを食べた13人中9人が、食中毒症状を訴えたと発表。トレンドニュースキャスター取材班は、同県生活衛生課から詳しい…
TREND NEWS CASTER 9月14日(木)17時0分
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湧き水を使った「流しそうめん」で93人カンピロバクター食中毒 業者は水質検査をせず営業 石川県は利用客約500人を健康調査中
石川県は、「大滝観光流しそうめん」がお盆期間に提供した、湧き水を使った流しそうめんが原因で、これまでに93人が食中毒症状を訴えていると発表。トレンドニ…
TREND NEWS CASTER 9月1日(金)11時50分
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