食材に関するニュース
-
『カズレーザーと学ぶ。』夏間近!キレイになって痩せる夢の食材SP
今夜6月11日(火)よる10時から日本テレビ系にて放送の「カズレーザーと学ぶ。」。毎回、カズレーザーと一緒に知れば人生観が変わる新知識を最先端の研究者…
ジェイタメ 6月11日(火)7時0分
-
超巨大メロンや旬の絶品ガニも! 『産直テーブル』で今、取り寄せたい全国の名産品6選
食楽web日本全国の名産品が産地直送で届く『産直テーブル』は、産直販売のパイオニアであるグループ企業の独自の仕入れルートやノウハウを生かし、この春オー…
食楽web 6月10日(月)17時0分
-
パリで活躍する日本人シェフのお墨付き!プロフェッショナルの知識をイラストでやさしく学べる『歴史、食材、調理法、郷土料理まで フランス料理図鑑』6/13発売
レストランの料理はもちろん、ポトフとフランスパンといった家庭料理まで。食の世界をリードしつづけるフランス料理の魅力を親しみやすいイラストでたのしく紹介…
PR TIMES 6月10日(月)12時16分
-
梅雨の低気圧で頭痛がつらい漢方の専門家がオススメする「スーパーで買える食材」とは?
写真はイメージですPhoto:PIXTA梅雨や台風のシーズンが到来し、低気圧に苦しめられる季節が始まろうとしている。何とかして抗う方法はないものか。鍼…
ダイヤモンドオンライン 6月10日(月)6時0分
-
その食材や調味料、常温保存で大丈夫? 実は冷蔵保存するべき食材を家事のプロがご紹介!
食材や調味料によって、保存方法や保存場所はある程度決まっています。ですが、一般的に常温保存しがちな食材であっても、実は冷蔵庫で保存しておいたほうが、い…
All About 6月9日(日)21時15分
-
愛知に、身体に優しい食材で作る本格肉まん専門店「玲玲香包」オープン
両岸郷は5月18日、保存料や化学調味料などを使わず、食材の美味しさと調理方法にこだわった本格肉まん専門店「玲玲香包」を、フレスポ春日井にオープンした。…
マイナビニュース 6月9日(日)13時7分
-
パナソニックから「ビストロ NE-UBS10C」 冷凍・冷蔵・常温の食材をまとめて調理
パナソニックは、スチームオーブンレンジ「ビストロNE-UBS10C」を2024年6月上旬に発売する。食材を有効活用できる冷凍ストック品や冷蔵、常温の食…
J-CASTニュース 6月9日(日)12時0分
-
最強みじんぎり機「ぶんぶんチョッパー」の選び方を教えたい。あと、調子に乗ると穴が開くので注意してほしい
「ぶんぶんチョッパー」のおかげで、夕食がワンランク美味しくなった。ぶんぶんチョッパーは、小さなボウルに蓋が付いた形状のみじん切り機だ。タマネギなどの食…
ロケットニュース24 6月9日(日)9時0分
-
レンジで5分チンするだけ! 茹でない“とうもろこし”の調理法が便利すぎる「これ本当便利」「アイラップすごい」と話題に
食材の保存・調理から防災にも使える万能アイテム「アイラップ」。そんなアイラップを使った“茹でないとうもろこしの調理法”が、X(Twitter)で「便利…
ねとらぼ 6月9日(日)8時45分
-
レシピに出てくる「アク抜き」、絶対に必要? アク抜きをしないと健康を害するかもしれない食材も!
レシピの中に出てくることがある「アク抜き」。面倒だからやっていないという人もいるのではないでしょうか。そもそもアクとは何なのか、アク抜きは絶対にやらな…
All About 6月8日(土)20時15分
-
完熟前のキウイを甘くする裏ワザ 一緒に保存すると良い食材は?
2024/06/0805:00ウェザーニュース果肉の色が鮮やかな緑、黄色で見るからにおいしそうなキウイ。国産のキウイの旬は秋ですが、主産地であるニュー…
ウェザーニュース 6月8日(土)13時20分
-
約20〜30%の方が『サプリメント』を飲む!『サプリメント』なしで美肌作りたい方に、効果的な食材を紹介。
株式会社アースケアは20〜25歳の男女200名に「サプリメント」に関する調査を行いました。[画像:https://prcdn.freetls.fast…
PR TIMES 6月8日(土)11時16分
-
冷凍保存で家事の時短や食費節約に! 冷蔵しがちだけれど実は冷凍がおすすめな食材5選
食材を保存するときに冷蔵、冷凍、常温で保存方法はおおむね決まっています。しかし冷蔵保存と思っている食材の中にも、実は冷凍しておくことで家事の時短になっ…
All About 6月7日(金)21時15分
-
食べ比べてみた。4種の食用アリの味や香りを科学者が徹底調査
日本でも昔からイナゴや蜂の子が貴重なたんぱく源として一部地域で食されているように、世界でもアリが食用として流通している地域がある。栄養価が高く持続可能…
カラパイア 6月7日(金)20時10分
-
キッチンペーパーってチンしていい? 企業の解説に「そうだったのか」
※写真はイメージ料理をする際に何かと役に立つ、キッチンペーパー。食材の水気を切ったり、揚げ物の油を切ったり、ちょっとした拭き掃除にも使えます。そんなキ…
grape 6月7日(金)18時59分
-
冷凍エビがぷりぷりに解凍できた! ひと手間に「知れてよかった」「これは有益」
※写真はイメージ冷凍エビはいつでも手軽に使えるのが魅力の食材。一方で「解凍するとパサついてしまう…」と悩む人も多いのではないでしょうか。しかし少しのコ…
grape 6月7日(金)17時38分
-
フランスの魅力をつめ込んだダイナミックなグルメバーガー「サマーフレンチバーガー」期間限定で登場
フランス食材をトリコロールカラーのバンズでサンド!都会の喧騒にそびえ立つダイナミックなラグジュアリーホテル、グランドハイアット東京(東京都港区、総支配…
PR TIMES 6月7日(金)16時46分
-
水野真紀 美の秘訣!?「毎年のお楽しみ」節約好きな女優がわざわざお取り寄せする大好物食材とは
女優の水野真紀(54)が7日までに、自身のインスタグラムを更新。大好物の食材について伝えた。水野は出演するテレビ番組やSNSで、たびたび節約術を披露。…
スポーツニッポン 6月7日(金)14時34分
-
KRUGアンバサダーシェフの「Margotto e Baciare」の加山賢太氏 &「宮坂」の宮坂展央氏が共演 「KRUG x FLOWER FOUR HANDS DINNER」を一夜限定で開催
至高のペアリングを追求するクリュッグ単一食材プログラムMHDモエヘネシーディアジオ株式会社(東京都千代田区神田神保町)が取り扱うプレステージシャンパー…
PR TIMES 6月7日(金)13時16分
-
大豆ミート不使用・動物性食材不使用のヴィーガンレストラン「Vegeater(ヴェジィーター)」にてオンラインショップをOPEN
ヴィーガンカレーをはじめ、ヴィーガンパスタソース3種類をラインナップスポーツを用いた地方創生プロジェクトなど幅広いスポーツビジネス事業と安心安全な食を…
PR TIMES 6月7日(金)13時16分
-
犬猫生活、わんちゃん用手作りごはん、素材感たっぷりのパッケージにリニューアルして新登場(6月上旬〜)
〜食材数と具材の粒サイズにこだわって、昨対比5倍以上で販売好調!〜[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/rele…
PR TIMES 6月7日(金)13時16分
-
北陸応援割対象!能登の食材を味わい尽くす、至福のディナーコース「noto」が付いた宿泊プランの予約受付を開始
四季折々の素材にこだわった料理を提供する株式会社ホテル金沢(所在地:石川県金沢市堀川新町1-1、総支配人:小嶋一夫以下ホテル金沢)は、1階レストラン「…
PR TIMES 6月7日(金)12時46分
-
余ったパンの耳の思いがけない活用法 「手が止まらない」「リピート決定」
パンの耳といえば、パン屋で安く買えたり無料でもらえたりと、手に入りやすい食材ですよね。おやつを作るのにぴったりな食材でもあります。『ローソン』の公式I…
grape 6月7日(金)12時18分
-
ザルをお湯で洗うのヤメテ! 正しいお手入れ方法に「初めて知った…」
※写真はイメージ湯切りや水切りに便利な『ザル』。使った後の正しいお手入れ方法を知っていますか。何気なくお湯で流してしまっていると、汚れを落とし切れてい…
grape 6月7日(金)12時0分
-
シェフ下國伸 北海道の採れたて食材を愉しむディナーイベント 8/17(土)開催
北海道恵庭市にて開催予定[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/116878/6/11…
PR TIMES 6月6日(木)17時16分
-
6/12(水)地元の食材を使った“藻給食” 石巻市の小中学校で提供 次世代の最強資源 “藻”を通じて持続可能な未来を考えるきっかけに
宮城県石巻市で藻の培養・研究を行っているイービス藻類産業研究所(以下表記:イービス)は宮城県石巻市と協力して、2024年6月12日(水)宮城県石巻市内…
PR TIMES 6月6日(木)17時16分
-
有名焼鶏店で長年、大将を務めた篠田茂治が鶏白湯らーめん店「らーめん 茂治」を2024年6月6日、神宮前 外苑西通りに新規オープン
2024年6月6日、長年にわたり完全紹介制の有名焼鶏店で大将を務めてきた篠田茂治が、新たに鶏白湯らーめん店「らーめん茂治」を神宮前外苑西通りにオープン…
PR TIMES 6月6日(木)14時16分
-
真っ青な海と白砂が煌めくビーチを望む崖の上の一軒家レストラン「TRATTORIA amarancia」7月24日(水)11:30 淡路島最南端・阿万エリアにオープン
南あわじの食材を用いた薪火料理や南イタリア料理を楽しむ全130席の2段テラスを備えたリゾートトラットリア[画像1:https://prcdn.free…
PR TIMES 6月6日(木)13時16分
-
【商談会】秋田最大級の“食”の商談会「あきた県産食材 マッチング商談会2024」開催!
秋田県内最大級の食品・飲料関連の商談会です。業務用食材やPB・OEM先をお探しの方もお待ちしております!秋田県の食品事業者と県内外のバイヤー企業をつな…
PR TIMES 6月5日(水)16時46分
-
シメジの石づき、切り方を変えると? 「捨てるところが減った」
スーパーマーケットで手頃な価格で購入できるキノコの1つ、シメジ。炒め物やスープなどいろいろな料理に活用できて、便利な食材ですよね。シメジを調理する時は…
grape 6月5日(水)11時47分
1~30/300件