調理に関するニュース
-
「冷凍」と「冷蔵」の食材を一緒に加熱、でも美味しく仕上がっちゃうパナソニックの最新スチームオーブンレンジ
パナソニックがスチームオーブンレンジの最上位機種「ビストロNE-UBS10C」(以下、NE-UBS10C)を6月上旬に発売します。同社調理家電のプレミ…
マイナビニュース 5月20日(月)10時8分
-
5月25日(土)と26日(日)は大阪産(もん)の日。大阪産(もん)マルシェ Road to EXPO 2025で大阪産(もん)のパン・焼き菓子販売とレシピコンテストに村川学園が参加
2024年5月25日(土)と26日(日)にメイン会場グランフロント大阪うめきた広場メインスペースで新鮮な大阪産(もん)やこだわりの大阪産(もん)名品を…
PR TIMES 5月18日(土)17時16分
-
この時期だけ楽しめる! タケノコの皮で作る簡単おやつ「チューチュー梅」
2024/05/1813:00ウェザーニュース皮付き生タケノコが店頭に並んでいます。生から茹でて作るタケノコご飯や煮物は、格別の美味しさがあります。皮…
ウェザーニュース 5月18日(土)11時35分
-
【農家が本気で伝えたい!】茹でないで! アスパラが超絶おいしくなる意外な調理法
料理が面倒、忙しくて料理をする暇がない、そもそも料理が苦手……でも、野菜はちゃんと食べたい!そんな人におすすめなのが、書籍『生産者さんだから知っている…
ダイヤモンドオンライン 5月18日(土)6時0分
-
「芸術的…」中国伝統「香煎魚」の調理法が日本のXでバズる—中国メディア
中国メディアの瀟湘晨報はこのほど、伝統的な四川料理「香煎魚」の調理法がX(旧ツイッター)の日本人ユーザーの間でバズっていると報じた。日本のあるXユーザ…
Record China 5月17日(金)0時0分
-
燕三条の調理器具「プログレード」 千切り器とスライサーでかなう時短調理とプロの味【使用レポ】
日本国内で金属加工の集積地として有名な新潟県の燕三条。今回ご紹介するのは、その中で1874年創業という歴史をもつ下村工業の千切り器とスライサーのセット…
All About 5月16日(木)21時15分
-
ブリは焼かない!煮ない! 農水省のアイディアに「ヨダレが出た」
※写真はイメージ身が柔らかく、脂がのっている、ブリ。生で食べてもおいしいですが、煮たり焼いたりしてもおいしいですよね。しかし、身に火を入れて調理するこ…
grape 5月16日(木)18時38分
-
卵焼きはフライパンを使わない 時短調理法に「その手があったか!」
幅広い用途で使える便利なビニール袋、アイラップ。食品の保存だけでなく、調理に活用したりと、さまざまな使い方がありますが、アイラップを使えば、フライパン…
grape 5月16日(木)17時53分
-
小さいジャガイモこそ試してほしい! コップで潰しておいしい料理
春になると、新ジャガイモが店頭に並び始め、ジャガイモを食べる機会が増えるかもしれません。ジャガイモは蒸しても揚げてもおいしいですが、似たようなレパート…
grape 5月16日(木)17時15分
-
フライパン使用時にこれヤメテ 寿命を縮める行為に「心当たりある」「注意する」
※写真はイメージ日々の調理に欠かせないフライパン。表面にコーティングが施されたものは、焦げ付きにくく、汚れも落ちやすいため、メンテナンスも容易で扱いや…
grape 5月16日(木)12時39分
-
揚げないチキンカツに「この手があったか」 フライパン1つですべて完結
鶏ムネ肉やササミに衣を付けて揚げる、チキンカツ。食べた時のサクッとした食感や、ジュワ〜ッと口の中でひろがるチキンのうま味がやみつきになるおいしさですよ…
grape 5月16日(木)11時0分
-
島根県出雲産のそば粉使用。流水解凍するだけで出雲の老舗の味が楽しめる「プロが湯がいた出雲そば」を5月18日より販売開始。
ご当地の食材を使い、レンジや湯せんで簡単に調理できる冷凍総菜や、献立に悩まれている方や、時短調理を求められる方より支持を頂いている冷凍おかずセット「健…
ドリームニュース 5月16日(木)10時0分
-
アレに40秒浸けるだけ? シャキシャキのモヤシ炒めを作る方法が簡単でいい!
※写真はイメージ毎日の食事は、できるだけ手軽においしく味わえるものがいいですよね。素材の食感や味わいが多少損なわれても「家だから仕方ない」と諦めてしま…
grape 5月14日(火)18時41分
-
【専門学校岡山ビジネスカレッジ】調理師養成学科教員が講師としてレギュラー出演する「らくウマ和食修業」がRSK山陽放送(テレビ)にてスタートしました!
調理師養成学科今井大全先生(学科主任)が、情報番組「ライブ5時いまドキッ!」の新コーナー「らくウマ和食修業」へ和食調理のプロとして出演決定。5月10日…
PR TIMES 5月14日(火)12時46分
-
スリーコインズの『焼き網シート』でグリル調理の快適さが倍増
キッチンに備え付けられているグリル調理器。網目が大きすぎて、隙間から具材が落ちるという悲劇に見舞われた人は少なくないはずです。筆者も魚を裏返す際に身の…
grape 5月14日(火)11時33分
-
存在感増す「キッチンカー」、実は長い歴史…源流は「振り売り」か
[New門]は、旬のニュースを記者が解き明かすコーナーです。今回のテーマは「キッチンカー」。調理設備があり、温かな料理の移動販売もできる車「キッチンカ…
読売新聞 5月14日(火)5時0分
-
手軽にドライ調理ができる新商品「ドライフードメーカー」が登場
アルファックス・コイズミは5月10日〜31日の間、新商品「ドライフードメーカー」の発売を記念した「モニターキャンペーン」をCOCONIAL公式Inst…
マイナビニュース 5月13日(月)23時9分
-
【ホテルメトロポリタン 長野】「食の多様性」に寄り添った中国料理の新メニュー ヴィーガン ディナー コース「皇華素菜」スタート
伝統的な調理方法をベースにこだわり抜いた料理を作る中国料理「皇華」料理長磐城智一の料理に、植物性食材のみを使用したヴィーガンディナーコース「皇華素菜」…
PR TIMES 5月10日(金)17時16分
-
National Restaurant Association ShowにてKitchen Innovation Awardsを受賞した「I-Robo」を出展
〜炒め調理ロボット「I-Robo」が2024NRAKitchenInnovationAwardsを受賞〜ロボット技術でおいしいを革新するTECHMAG…
PR TIMES 5月10日(金)11時46分
-
給食に複数の『アブラムシ』混入か 調理場所長は取材に「小松菜に付着していた」
沖縄・浦添市教育委員会は、学校給食のみそ汁に、複数の虫が入っていたと公表。トレンドニュースキャスター取材班は、給食調理場の所長に、詳しい話を聞いた。検…
TREND NEWS CASTER 5月9日(木)11時55分
-
調理家電に関するアンケート調査 購入の際に最も重視する点は?
コロナ禍によって外食する機会が減って以来、家で料理をして食べる習慣を現在もキープしている人も多いと思われる。そうなると使用することが多くなるのが「調理…
OVO[オーヴォ] 5月9日(木)11時30分
-
混ぜる・つぶす・砕くがこれ1台で。充実した機能を持ちながら、驚きの低価格を実現した「ハンディブレンダー」をmottoleより新発売。
調理に必要な3役をこなし、無駄なパーツを省くことで驚きの低価格を実現した、mottoleのハンディブレンダー。有線のため使いたい時にすぐ使えてパワフル…
PR TIMES 5月8日(水)18時46分
-
【コツ伝授】クッキングシートを使えば「焼きそば」が電子レンジで作れる!洗い物の手間も省けて楽ちんだよ〜!
フライパン調理で簡単に作れるイメージがある「焼きそば」ですが……もはやそれすらメンドクサイ!!!それに、焼きそばをフライパンであおる作業って地味に辛く…
Pouch[ポーチ] 5月8日(水)13時55分
-
「ここ数年で使用が増えた調理家電」トップ3は?
アイランドは5月7日、「調理家電」をテーマにしたアンケート調査の結果を発表した。調査は2024年3月2日〜3月8日、20〜60代以上の男女381名を対…
マイナビニュース 5月8日(水)10時39分
-
ここ数年で使用が増えた「調理家電」、1位「電子レンジ」、2位「ミキサー・ブレンダー」、3位「フードプロセッサー」
使い方やレシピの情報収集は「メーカーの公式サイトやSNS」「Instagram」が上位約3万人の「フーディスト(R)(料理インフルエンサー/料理クリエ…
PR TIMES 5月7日(火)16時16分
-
1台で10役こなす、コンパクトスライサー新発売!
下ごしらえから、電子レンジ調理、保存までこの1台で!3タイプの多機能スライサー株式会社ニトリ(本社:札幌市北区代表取締役会長兼社長:似鳥昭雄以下:ニト…
PR TIMES 5月7日(火)11時16分
-
子どもの頃の思い出の味「具沢山オムレツ」を作ってみた! 野菜たっぷり&肉感しっかりな親心レシピへ「おいしそう」「すごくオカン感でてる」の声
今回紹介したいのは、ニコニコ動画に投稿された『ナースロボの調理記録Karte.037「具だくさんオムレツ」【思い出の最奥料理祭】』というゆーふぉさんの…
ニコニコニュース 5月5日(日)11時0分
-
知らなかった! ウインナーを焼くとき「切り込み」を入れなくていいってほんと?
ホットプレートで調理したソーセージ【こちらも読みたい】知ってた?ゆで卵を茹でずに作る方法。農水省の...
ハフポスト日本版 5月5日(日)6時8分
-
注ぎやすい電気ケトル「フリータイムケトル」 使い勝手とデザイン性を両立
調理家電などを扱う大石アンドアソシエイツ(東京都渋谷区)は、「Cores(コレス)」ブランドから、電気ケトル「フリータイムケトルC380」を2024年…
J-CASTニュース 5月3日(金)18時0分
-
オメガポイントコズミックヘンプ弊社ならではの奇跡の掛け合わせ!麻炭塩「匠」新発売
4月15日(月)から出荷開始〜調理はもちろん、ファスティング時にもおすすめの塩〜[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.n…
PR TIMES 5月1日(水)10時46分
1~30/300件