米粉に関するニュース
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5年の歳月をかけて完成した米粉のカステラ福砂屋「八十八カステラ」お祝いのギフトにもぴったりです【舞台女優の手土産リスト】
舞台女優の私がいつも探しているのは「差し入れ(手土産)」。どうせなら、おいしくてオシャレで「センスある!」って思われる差し入れがした〜い!!そんな私が…
Pouch[ポーチ] 6月13日(木)22時45分
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クッキーがレンジで30秒!?手間がかかる手作りお菓子も電子レンジで簡単調理!【米粉のソフトクッキーミックス】を6月中旬に発売
ベビー用品ブランドEDISONmama(エジソンママ)を展開する株式会社ケイジェイシー(本社・東京都品川区代表取締役社長:崔(チェ))は、オーブン不要…
@Press 6月13日(木)11時0分
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-全国的にも数少ない米粉を使った「たい焼き」専門店- 米粉たい焼きの“独自性”と“味”で人気の「甲賀米粉たい焼き」が愛知県初出店!!
〜米粉で人気のたい焼き専門店が6/14(金)に愛知県春日井市に出店〜この度「甲賀米粉たい焼き」の新規店舗として愛知県春日井市に「甲賀米粉たい焼き勝川店…
PR TIMES 6月12日(水)17時16分
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日本の「米離れ」に歯止めをかける!日本グルテンフリーアドバイザー協会監修『グルテンフリー無添加』の新食感米粉パンをリリース
日本グルテンフリーアドバイザー協会監修、国産米粉を使ったふんわり・もっちり食感のグルテンフリーパン2種を販売開始いたしました。[画像1:https:/…
PR TIMES 6月11日(火)15時46分
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米粉を使って新食感!日本人の知らないフライドチキン屋のトリセツ
京都発クラフトフライドチキン専門店「ミセスリンダのフライドチキン」では、意外と知らなかったフライドチキン屋の使い方を新提案。米粉を使って食感をさらにア…
PR TIMES 6月11日(火)13時16分
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兵庫県産の米粉を使ったグルテンフリーのあげかまぼこが登場
丸八蒲鉾は6月5日、新ブランド「丸八蒲鉾FoodEducation」からグルテンフリーのあげかまぼこを、丸八蒲鉾本店・公式ネットショップにて発売した。…
マイナビニュース 6月8日(土)9時0分
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小麦粉・米粉・きな粉など「粉もの」グルメが45店舗集結 『ヌン活』で注目の「スコーン」も20種類以上!第3回「粉博」6月19日から開催
東武百貨店池袋本店は、2024年6月19日(水)から24日(月)までの6日間、8階催事場にて「粉博(こなはく)」を開催します。日本各地の人気店から、豚…
@Press 6月7日(金)12時15分
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港区・麻布台の地域発の珈琲と銘菓をつくる! 珈琲に合う「プレミアム米粉のどら焼きアイス」を区民協働で提供開始
商店と町会、伝統と革新が融合した地域発の珈琲と菓子ブランドを共創東京都港区麻布台一丁目のオーダー焙煎専門店「AZABUDAICOFFEEROASTER…
PR TIMES 6月4日(火)16時16分
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飲食店向けに米粉を使ったイタリアン新メニューを開発!ピザ・パスタ・ラザニアなど5種類を、自社経営「BISTRO Carrot」にて6/3より提供開始
飲食店、ドライヘッドスパサロンを展開する株式会社APPLESEED(本社:東京都新宿区、代表取締役:桜井克利、以下アップルシード)は、小麦に含まれるグ…
@Press 5月30日(木)13時0分
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米粉を使ったグルテンフリーのあげかまぼこが遂に誕生!神戸市の丸八蒲鉾本店・公式ネットショップで6月5日に販売開始
魚肉製品の製造販売を行う株式会社丸八蒲鉾(所在地:兵庫県神戸市、代表取締役:豊永雄一郎)は、開発に1年かけてようやく理想の米粉(神戸市産)に出会い、つ…
@Press 5月30日(木)10時0分
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ハレの日に。福砂屋初となる“米粉”を使用したふっくら食感のカステラ フクサヤキューブ『八十八(やそはち)カステラ』本格販売開始
〜創業400年の伝統の職人技術で5年の歳月をかけ開発〜株式会社カステラ本家福砂屋(本社:長崎県長崎市船大工町3-1、代表取締役社長:殿村育生、以下:福…
PR TIMES 5月29日(水)16時16分
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人気パティスリー「Ryoura」cotta tomorrow グルテンフリーの米粉クッキーを長期保有株主優待品として提供
製菓・製パン用の材料・レシピなど2万点以上取り扱う日本最大級のECサイト「cotta(コッタ)」(https://www.cotta.jp/)を展開す…
PR TIMES 5月29日(水)16時16分
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ちまきを作ろう<兵庫県川西市>
地域の伝統料理をみんなでわいわい作ろう!黒川の人・自然・文化の魅力を伝える、黒川里山塾。6/16(日)は黒川の郷土料理である「ちまき」を作ります。端午…
PR TIMES 5月28日(火)10時46分
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ファンケルのグルテンフリーブランド「OKOME BAKERY」がナチュラルローソンで2024年5月28日から販売開始
株式会社ファンケルが展開するグルテンフリー※ブランド「OKOMEBAKERY」は5月28日(火)から、「ベーグレット枝豆チーズ(2個入)<税込:300…
PR TIMES 5月23日(木)11時16分
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神戸「田田田堂」|有機山田錦米粉を使った100%プラントベース冷凍タルトのラインナップ拡充
有機カカオや山形産ブルーベリーを使った贅沢タルトが全国配送可能に米粉のスイーツやパンなどを通して、お米の新たな楽しみ方を発信する「田田田堂」(運営元:…
PR TIMES 5月21日(火)11時46分
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【cotta主催】米・米粉の可能性を広げる BtoB 展示会を開催
食品業界に新たな可能性を提示製菓・製パン用の材料・レシピなど2万点以上取り扱う日本最大級のECサイト「cotta(コッタ)」(https://www.…
PR TIMES 5月16日(木)18時46分
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【平和堂】平和堂こだわりブランドE-WA! 新商品 「E-WA! 米粉のクッキー(プレーン・チョコ)」
〜グルテンフリーで体に優しく、ほどよい甘さの美味しいクッキー〜株式会社平和堂(滋賀県彦根市、代表取締役社長執行役員CEO:平松正嗣)は、平和堂こだわり…
PR TIMES 5月14日(火)18時46分
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全レシピ砂糖不使用、グルテンフリー。日本のどの家庭にもある伝統の発酵食品みりんで、体と心にやさしい甘さとおいしさを実現。『わたしに優しい 米粉とみりんのお菓子と料理』5月11日発売!
人気オンラインクッキングサロン「#みりん女子会(R)」初となるレシピ本同じお米生まれの米粉も使った17のお菓子と16の洋食レシピを紹介します。日本人に…
PR TIMES 5月10日(金)12時16分
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大切な人を守るためのお菓子づくりから始まり起業、『おいしい』も『ヘルシー』もあきらめない唯一無二を目指す米粉スイーツ専門店「リディ」の創業ストーリー
米粉スイーツ専門店リディは、グルテンフリーの米粉スイーツの専門店です。おいしさとヘルシーさを兼ね備えたスイーツを実現すべく、準備期間に2年を要して完成…
PR TIMES STORY 5月9日(木)10時30分
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こめ油と米粉のグルテンフリーシリーズ「comecome(コメトコメ)」から「もっちり米粉の贅沢ミニ抹茶あんパン」を新発売!同時に、コメトコメ商品「詰め合わせ定期便」を開始!
築野食品工業株式会社(本社:和歌山県伊都郡代表取締役社長築野富美https://www.tsuno.co.jp/)は、「あたらしい、お米のカタチ」を追…
PR TIMES 5月8日(水)11時46分
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【イベントレポート】日本コナモン協会主催「コナモンの日(5月7日)」プレイベント「たこ焼きの未来を考える大試食会!」に参加しました
農林水産省担当者による「米コ塾」の紹介・米粉ブレンドのたこ焼きの試食を実施!〜日本コナモン協会熊谷会長が教える米粉コナモンの裏ワザもご紹介〜米・米粉消…
PR TIMES 5月7日(火)17時16分
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【Amazon1位】みりんで脱砂糖!?シュガー&グルテンフリーを実践できる レシピ本「私にやさしい米粉とみりんのお菓子と料理」新発売
〜無限の可能性を秘めた「米粉とみりん」の世界へようこそ〜株式会社米粉とみりん(京都市、代表取締役社長設楽賀奈子)は、2024年5月11日(土)に、レシ…
PR TIMES 5月2日(木)12時46分
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伊藤久右衛門から祇園さゝ木とのコラボによる宇治抹茶バターサンドが登場
京都・宇治伊藤久右衛門は4月20日、京割烹の祇園さゝ木とのコラボスイーツ第1弾「宇治抹茶バターサンドたくみがさね」の販売を開始した。同商品は、石臼挽き…
マイナビニュース 4月24日(水)14時0分
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【離乳食後期からOK】 国産米粉100%使用 野菜入り「お米のほっとけーち」がSmile&から新発売!小松菜の粉末を加えて野菜を手軽に
「子どもが大好きなホットケーキで、楽しくおいしく野菜を摂れるように」。焼き菓子などのスイーツや蒸しパンなど多様なアレンジにも素材にこだわったホットケー…
PR TIMES 4月23日(火)17時46分
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混ぜてレンジで40秒加熱するだけ! 単に作れる「米粉のパンミックス」発売
ケイジェイシーは4月中旬より、オーブン調理・発酵不要で、レンジで簡単に作れる「米粉のパンミックス」(410円)を発売する。同商品は、レンジで40秒加熱…
マイナビニュース 4月23日(火)11時51分
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姫路の老舗肌着メーカーが仕掛けた“米粉たい焼き”が話題。人気の秘訣とは
兵庫県姫路市の老舗肌着メーカーが米粉たい焼き店をオープンして人気に。どんな店なのか?今年(2024年)で創業55周年を迎える兵庫県の老舗肌着メーカー『…
食楽web 4月19日(金)10時49分
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富山県“氷見”の新たな土産商品に。地元産の米粉を活かしたグルテンフリーのフィナンシェを新発売!
富山県氷見市にて宿泊事業等を行う株式会社匠屋(代表取締役:池田匠)は、2022年より氷見の観光拠点にあたる「ひみ番屋街」にて、氷見の新しい名物を目指し…
@Press 4月19日(金)9時30分
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【訂正】レンジで40秒!?手間がかかる手作りパンが電子レンジで簡単調理!【米粉のパンミックス】を4月中旬に発売
2024年4月17日11時ごろ配信いたしました、株式会社ケイジェイシーのプレスリリース、レンジで40秒!?手間がかかる手作りパンが電子レンジで簡単調理…
@Press 4月18日(木)14時0分
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レンジで40秒!?手間がかかる手作りパンが電子レンジで簡単調理!【米粉のパンミックス】を4月中旬に発売
ベビー用品ブランド「エジソンママ」を展開する株式会社ケイジェイシー(本社・東京都品川区代表取締役社長:崔(チェ))は、レンジで簡単40秒!オーブン調理…
@Press 4月17日(水)11時0分
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各界の専門家が集結!技術やノウハウを共有しながらお米・米粉普及の未来を探求するためのコミュニティ「米コ塾」始動
URL:https://jyuku.komeko-times.jp/米・米粉消費拡大推進プロジェクト事務局は、お米・米粉を普及させるために、製粉企業、…
PR TIMES 4月16日(火)16時16分
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