かつお節に関するニュース
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ペットと飼い主の食卓を彩る高級かつお節のセット商品 「饗-もてなし-」「宴-うたげ-」を販売開始
ふりかけ通販サイト・お取り寄せグルメの「思わず舌鼓本店」(静岡県焼津市)は、昨年12月8日に発売したペット(犬・猫)用高級かつお節「天使の饗宴(てんし…
@Press 4月30日(火)9時30分
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ゴールデンウィークは日本橋へ!鰹・かつお節にまつわるお菓子が集合「かつおお菓子祭り」「にんべん 日本橋本店」にて4月27日〜5月6日開催
株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長高津伊兵衛)は、「にんべん日本橋本店」にて、2024年4月27日(土)から5月6日(月・祝)まで、全国の…
PR TIMES 4月26日(金)11時16分
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だいすきシリーズ売り上げの一部を動物愛護活動に!マルトモが松山市への寄付金贈呈式を実施
かつお節・だしと、海洋資源を通じて健康と食文化の発展に貢献するマルトモ株式会社(社長:今井均本社:愛媛県伊予市)は、去る2024年4月22日(月)、売…
PR TIMES 4月23日(火)19時16分
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教育専用webサイト「愛媛新聞forスタディ」に和食・かつお節・だしに関する情報提供を開始
ヤマキ株式会社(本社:愛媛県伊予市代表取締役社長:城戸善浩以下ヤマキ)は、2024年4月1日より、愛媛新聞社が県内の小中学校向けに展開する教育専用we…
PR TIMES 4月1日(月)17時16分
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「海苔ふりかけ 金色の鰹だし」3月15日発売 かつお節専門店「にんべん」海苔専門店「山本海苔店」コラボ商品
素材にこだわった鰹だしと海苔のうま味たっぷりのふりかけ株式会社山本海苔店(本社:東京都中央区/代表取締役社長:山本貴大)は、老舗かつお節専門店「にんべ…
PR TIMES 3月26日(火)17時16分
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こだわりの混合削りぶし マルトモ「だしの力100g」が「日経POSセレクション売上No.1」を5年連続受賞!客観的指標で評価され続けています。
かつお節・だしと、海洋資源を通じて健康と食文化の発展に貢献するマルトモ株式会社(社長:今井均本社:愛媛県伊予市)は、「だしの力100g(※)」が「日経…
PR TIMES 2月29日(木)17時46分
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マルトモのペット用おやつ「減塩かつおだいすき」が「日経POSセレクション売上No.1」を受賞!客観的指標で評価され続けています。
かつお節・だしと、海洋資源を通じて健康と食文化の発展に貢献するマルトモ株式会社(社長:今井均本社:愛媛県伊予市)は、発売中の「減塩かつおだいすき40g…
PR TIMES 2月29日(木)17時46分
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かつお節だしの奥深さを味わう和ダイニングの集大成 10周年記念「COREDO室町2 Anniversary特別コース」 「日本橋だし場 はなれ」にて2月23日新発売
株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長高津伊兵衛)は、「日本橋だし場はなれ」において、同店が所属する商業ビルCOREDO室町2の10周年を祝う…
PR TIMES 2月16日(金)11時47分
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バレンタイン限定メニュー 香ばしいもなかに“チョコだし餡”の新提案かつお節だしと愉しむ「チョコレート餡もなか おだしセット」
「日本橋だし場本店」にて2月14日まで期間限定販売株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長高津伊兵衛)は、「一汁一飯」がコンセプトのだしコミュニ…
PR TIMES 2月8日(木)11時17分
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「おいしさ解析!かつお節自由研究」にチョコアイス・抹茶アイスを追加!かつお節との相性を徹底比較
〜2月6日「抹茶の日」、2月14日「チョコの日」に向けて公開〜ヤマキ株式会社(本社:愛媛県伊予市代表取締役社長:城戸善浩以下ヤマキ)は、公式HP内「ヤ…
PR TIMES 2月2日(金)14時16分
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しっとりジューシー、かつお節の素直な味わい。マルトモ「素直な、おかか。45g」新発売!
かつお節・だしと、海洋資源を通じて健康と食文化の発展に貢献するマルトモ株式会社(社長:今井均本社:愛媛県伊予市)は、しっとりジューシーで素直な味わいの…
PR TIMES 1月11日(木)11時46分
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塩分50%カットの「減塩だしつゆ 500ml」発売!
〜しっかり減塩しながらも、かつお節の香りとだしのうま味で満足感のある味わい〜ヤマキ株式会社(本社:愛媛県伊予市代表取締役社長:城戸善浩、以下ヤマキ)は…
PR TIMES 1月10日(水)13時47分
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天然素材100%「鰹節屋のだしパック」がリニューアル!こだわりの厳選素材でうま味と香り、だし感がさらにアップ
〜3種のかつお節・国産いわし煮干・道南産真昆布をブレンドした調味料不使用タイプ〜ヤマキ株式会社(本社:愛媛県伊予市代表取締役社長:城戸善浩以下ヤマキ)…
PR TIMES 1月10日(水)13時47分
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長生きしたければかつお節!? 「鰹節丼カフェ かつぶしまんま」に高級“本枯れ節”をぜいたくに使った新メニュー
日本人の食生活に欠かせない“かつお節”。おいしいのはもちろん栄養価にも優れ、徳川家康・秀忠・家光の3代に仕え、80年の天寿を全うした天下の御意見番・大…
OVO[オーヴォ] 1月9日(火)11時30分
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新年の無病息災を祈願 かつお節だしと愉しむ正月メニュー「七草がゆ (かつお節だし付き)」1月7日 限定販売
株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長高津伊兵衛)は、「一汁一飯」がコンセプトのだしコミュニティ「日本橋だし場本店」にて、1年間の無病息災を願…
PR TIMES 12月27日(水)11時16分
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ヤマキ・立命館大学・武庫川女子大学本田研究室・早稲田大学野中研究室が「かつお節SDGsワークショップ」を共同開催!
調理科学システムデザインで、かつお節による新たなアイデアを創出ヤマキ株式会社(本社:愛媛県伊予市代表取締役社長:城戸善浩、以下ヤマキ)は、11月24日…
PR TIMES 12月12日(火)13時47分
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ペット用高級かつお節『天使の饗宴』12月8日新発売 〜最高級の鰹節「本枯節血合抜」を使用〜
高級ふりかけ「口どけ」を販売している、ふりかけ通販サイト・お取り寄せグルメの「思わず舌鼓本店」(静岡県焼津市)は、「口どけ」にも使われている高級鰹節「…
@Press 12月11日(月)14時0分
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「かつお節〇〇」の相性を徹底解析した「おいしさ解析!かつお節自由研究」に新メニューを追加
〜「チャーハン」や「キムチ」、和食以外にもプラスした結果は…!?〜ヤマキ株式会社(本社:愛媛県伊予市代表取締役社長:城戸善浩以下ヤマキ)は、11月24…
PR TIMES 11月22日(水)20時46分
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11月22日は「わんわんにゃんにゃんの日」!だいすきなねこちゃん・わんちゃんにマルトモ だいすきシリーズが当たるX(旧 Twitter)キャンペーン実施!
かつお節・だしと、海洋資源を通じて健康と食文化の発展に貢献するマルトモ株式会社(社長:今井均本社:愛媛県伊予市)は、“わんわんにゃんにゃんの日”である…
PR TIMES 11月22日(水)12時46分
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11月24日「鰹節の日」に向けてヤマキが小学館『JS研究所』『HugKum』とコラボ企画を実施!
〜かつお節にまつわるアンケート結果やおすすめレシピを公開〜ヤマキ株式会社(本社:愛媛県伊予市代表取締役社長:城戸善浩以下ヤマキ)は、11月24日「鰹節…
PR TIMES 11月17日(金)16時17分
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小学館『ぷっちぐみ』と『ちゃお』による「JS研究所」イマドキ女子小学生(JS)のグルメトレンド公開!11月24日の「鰹節の日」に合わせ、「かつお節」について調査。
〜シーン別、好きなごはんメニューランキングも発表〜小学館は小学校低学年女児向け雑誌『ぷっちぐみ』、少女まんが誌20年以上連続部数No.1『ちゃお』の読…
PR TIMES 11月17日(金)13時46分
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11月24日は「鰹節の日」。ヤマキのかつお節とベビースターの美味しいコラボレーション
ヤマキのかつお削りぶし『氷熟(R)』とベビースターのちょい足しコラボアレンジも!株式会社おやつカンパニー(本社所在地:三重県津市代表取締役社長:横山正…
PR TIMES 11月14日(火)14時46分
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【1月7日 限定販売】「七草がゆ (かつお節だし付き)」
七草がゆかつお節だし付き360(税込)人日の節句に一年の無病息災を祈願して食べられる七草がゆ。鰹節専門店にんべんがこだわる本枯鰹節からひいたシャンパン…
ソトコト 1月4日(水)9時30分
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東京・日本橋で話題のかつお節たっぷりの新感覚バーガーとは? 噂の「日本橋バーガー」を食べてみた!
「にんべん」とのコラボで誕生した「日本橋バーガー」|食楽web東京・日本橋のコレド室町テラス1階にある『WagyuBurgerコレド室町テラス店』。高…
食楽web 10月9日(日)10時49分