新年を“楽しく”祝う「ガレット・デ・ロワ」。創業当初からベーカリー沢村が守り続けてきたこと。
PR TIMES2023年12月11日(月)16時16分
[画像1: https://prtimes.jp/i/44858/82/resize/d44858-82-60c50d23a332d88b4757-0.jpg ]
フランスの伝統菓子として知られる「ガレット・デ・ロワ」。キリスト教の祝日である「エピファニー(公現祭)」を祝うお菓子でしたが、昨今では新年から1月末までの間、家族や友人との集まりで、みんなで新年を祝う一品としてフランス中のブランジュリーやパティスリーのショーケースを彩ります。
「王様のお菓子」という名前の意味を持つお菓子は、「フェーヴ」という陶器製のおもちゃが隠されています。切り分けられたガレットの中にフェーヴが入っていると、その日の王様、王妃になれるという楽しみ方が、昔ながらの風習として受け継がれています。
ベーカリー沢村の「ガレット・デ・ロワ」
2009年に軽井沢で創業したベーカリー&レストラン沢村では、当初からガレット・デ・ロワを新年の時期にご提供してきました。特徴の一つとしては、林檎をアクセントに入れていること。通常、濃厚な味わいのアーモンドクリームがぎっしりと詰まったパイですが、そこに林檎のコンポートとクルミを贅沢に加えることで沢村らしい仕上がりとなっています。
林檎が入ることで、お子さまも食べやすくなった沢村の「ガレット・デ・ロワ」。ご家族や大切な人が集まる年始の時間を、沢村のお菓子と一緒にお祝いしてはいかがでしょうか?
[画像2: https://prtimes.jp/i/44858/82/resize/d44858-82-4d28699d296b69aeba09-1.jpg ]
サイズ:18cm (6-8名様)
価格:3,000円(税込 3,240円)
ご購入方法:こちらの商品は予約販売のみとなります。各店店頭、または、 12月22日まで沢村のオンラインストアで予約を承っております。ぜひご利用ください。
※オンラインストアでご予約いただきましたご注文分は、2024年1月5日以降のお届けとなります。
※予約準備数がなくなり次第終了とさせていただきます。
フランスの伝統菓子として知られる「ガレット・デ・ロワ」。キリスト教の祝日である「エピファニー(公現祭)」を祝うお菓子でしたが、昨今では新年から1月末までの間、家族や友人との集まりで、みんなで新年を祝う一品としてフランス中のブランジュリーやパティスリーのショーケースを彩ります。
「王様のお菓子」という名前の意味を持つお菓子は、「フェーヴ」という陶器製のおもちゃが隠されています。切り分けられたガレットの中にフェーヴが入っていると、その日の王様、王妃になれるという楽しみ方が、昔ながらの風習として受け継がれています。
ベーカリー沢村の「ガレット・デ・ロワ」
2009年に軽井沢で創業したベーカリー&レストラン沢村では、当初からガレット・デ・ロワを新年の時期にご提供してきました。特徴の一つとしては、林檎をアクセントに入れていること。通常、濃厚な味わいのアーモンドクリームがぎっしりと詰まったパイですが、そこに林檎のコンポートとクルミを贅沢に加えることで沢村らしい仕上がりとなっています。
林檎が入ることで、お子さまも食べやすくなった沢村の「ガレット・デ・ロワ」。ご家族や大切な人が集まる年始の時間を、沢村のお菓子と一緒にお祝いしてはいかがでしょうか?
[画像2: https://prtimes.jp/i/44858/82/resize/d44858-82-4d28699d296b69aeba09-1.jpg ]
サイズ:18cm (6-8名様)
価格:3,000円(税込 3,240円)
ご購入方法:こちらの商品は予約販売のみとなります。各店店頭、または、 12月22日まで沢村のオンラインストアで予約を承っております。ぜひご利用ください。
※オンラインストアでご予約いただきましたご注文分は、2024年1月5日以降のお届けとなります。
※予約準備数がなくなり次第終了とさせていただきます。
「新年」をもっと詳しく
「新年」のニュース
-
発達障害グレーゾーンの子供77%、登校しぶりや不登校経験5月14日9時15分
-
【5/29開催】年度始まりの”初動分析”から見える戦略の修正点とマーケティング施策の攻略法5月13日13時46分
-
問題解決型、感情フォーカス型、支援型……「5月病」「6月病」を6つのタイプ別に乗り切る5月10日20時45分
-
【オーディオブック5月人気ランキング】新たに学び始めたい新年度。大人も子どもも学べる『きみのお金は誰のため』『13歳から鍛える具体と抽象』が1位、2位獲得5月9日16時46分
-
「コミュ力が低い子」の親が無意識で繰り返している“NG習慣”とは?5月9日15時0分
-
みんな注意が必要! 「5月病」にならないようにするために必要なこと5月7日10時42分
-
環境の変化で起こりやすい?「五月病」5月3日16時50分
-
[新年度限定の特別キャンペーン!]入会金3万円と初月の授業料が20%OFF。GLI武蔵小杉校キャンペーンのお知らせ5月3日11時16分
-
iUがeスポーツルーム開設!新年度から正式カリキュラム化も検討。4月28日(日) 高校生チームを招きキックオフイベントを開催4月30日11時16分
-
教職員アンケート結果を公開!年度切替えの変化の時期…聞かせて、今の気持ち4月26日17時16分