炒飯、トンカツ、ラーメンも! 神奈川のレジェンド級「デカ盛り&満腹めし」5店【永久保存版】
食楽web
●神奈川で取材した100件以上の中から“味、量、満足度”の3拍子揃った「デカ盛り店」をまとめました
川崎や横浜、小田原などの巨大ターミナル駅周辺はもちろん、大学の近くや商店街に点在するデカ盛り店。新店舗はもちろん、ブームに関係なく、ずーっと昔からデカ盛りを出し続けている老舗店など、神奈川のデカ盛り店はとにかく個性豊か。今回は、100軒以上取材した中から、特に美味しかったお店を5軒、ご紹介します!
カツ2枚重ねで約1.5kg!『豚菜』(湘南台)の「ロースカツ定食(ダブル)」
「ロースカツ定食」1300円+ダブル760円。ダブルはライス大盛りと具の大盛りという意味。大盛り、というよりカツもう一枚だった
慶応大学をはじめ、数多くの学校が集まる街・湘南台で有名なデカ盛り店が『豚菜(とんさい)』。名物は「チキンカツ定食」で、30cmぐらいあるチキンカツが有名なんですが、実は店名でもわかるよう、豚(とんかつ)だって美味しいんです。
そしてこの店、普通のボリュームの定食に、ライス大盛りや、具大盛りなどの“大盛りオプション”が充実していて、最大の「カルテット」だと、ライス、具、味噌汁、キャベツの4種を大盛りにすることができます。「ロースカツ定食」(1300円)に、ライス大盛り+具の大盛りとなるダブル+760円を選択すると、まさかのカツもう一枚追加で倍になります。
計測すると、カツと千切りキャベツで、重さ864g。ゴハンは重さは460g。普通サイズの味噌汁は159g(全て器の重さを除く)で、トータル1483g。キャベツも味噌汁なども調子に乗って全増しにしていたら、おそらく1.8kgぐらいになります。
カツは幅約22cm×10cm、厚みは2枚合わせて約7cm。カツが重なっている定食は、他で見たことはありません。ビジュアル的にもすごいパンチ力です。卓上には醤油、塩、七味、ソースが置いてあります。とんかつは、噛むたびに肉の旨みが溢れ出し、ご飯がすすむ味です。卓上の多彩な調味料を駆使すれば、1kgなんて一瞬で胃袋に入ってしまいます。さらに、カツは、ビールが欲しくなる味でもあります。カツ1枚目はビール、2枚目はゴハンという楽しみ方もありかもしれません。
●SHOP INFO
店名:豚菜(トンサイ)
住:神奈川県藤沢市湘南台1-20-3
TEL:0466-44-1036
営:11:30〜14:00、17:30〜22:00(L.O.各30分前)※当面は21:00L.O.
休:水曜(火曜不定)
デカ盛りの聖地で約1.4kg!『上州屋』(藤沢本町)の「サービス品」
「サービス品」1500円。セットの名前じゃない気もするんですが、メニューに一番デカく書かれているのは「サービス品」なんです
神奈川のデカ盛り界では超有名なお店が、『上州屋』。提供するすべてのメニューが、とにかくデカいことで、有名なお店です。中でもおすすめは、「サービス品」「ボリューム満点」と書かれたセット。ご飯は肉系or魚系の丼から一つを選び、フライは10種類から2つ選べるという豪華すぎるメニューです。この日は、牛バラ&豚バラ丼orサーモン&ねぎとろ丼のいずれか一つ、おかずは唐揚げ、フライ、コロッケ、カツ、蒲焼などの中から2つ選無ことができました。
ということで、ごはんは牛バラ&豚バラ丼で並盛り、おかずはロースカツとえびフライを注文したところ、山盛りの丼と、豪快なフライが目の前に。計測すると、牛バラ&豚バラ丼は、重さは764g。フライとカツはキャベツも含め281g。味噌汁は312g、春雨は23g(全て器の重さを除く)で、トータル1380g。ゴハンを大盛りにしなくとも約1.4kg。さすが聖地です。
卓上にはトンカツソース、カラシ、七味、ラー油、マヨネーズなどがあり、味変し放題。さらに卓上にある大根の丸干しのお新香が、ポリポリ食感と口の中リセットにちょうどいい。牛・豚・エビ、全部が主役と言える夢の共演セットは、キャベツやお新香、味噌汁などをうまく挟みつつ、ガンガン食べていくのがおすすめ。改めて神奈川のデカ盛り聖地は、なんでも豪快かつダイナミックに客を喜ばせてくれるお店でした。
●SHOP INFO
お食事処 上州屋
住:神奈川県藤沢市鵠沼神明5-12-1
TEL:0466-22-5753
営:18:00〜22:00(L.O.21:45)
休:月曜
老舗洋食店のデカ盛り定食1.5kg!『レストランばーく』(鶴見)の「厚切りベーコンカツ定食」
「厚切りベーコンカツ定食」1100円+ライス大盛り300円。味噌汁とサラダ付き。カリッと薄衣で中ジューシー!
横浜市鶴見で、50年以上続く洋食・定食の店『レストランばーく』の名物は超極厚の「ハムカツ」。そして、2021年に、ハムカツシリーズの新しいメニューとして誕生したのがこの「厚切りベーコンカツ定食」です。並盛りでもかなりのボリュームですが、ライス大盛り(+300円)にすると、まんが盛りになります。
計測すると、ベーコンカツ&野菜は435g、ライス大盛りは1kg、お味噌汁は126gでトータル1561g。ベーコンカツの大きさは大きいもので4cm×4cm×3cm。ライスの高さは約12cmです。
揚げたて熱々のベーコンカツは、薄いけれどカリッと感がしっかりした衣の中から、ベーコンの旨みがジュワッと広がってきます。背徳感もある、脂の旨みがたまりません。そしてその余韻が残る間にライスを食べれば至福のひと言。揚げたベーコンの旨みとゴハンって、こんなに素晴らしいとは。実は、揚げたことにより余計な油が抜け、焼いたベーコンよりもさっぱりとした味わいになるというベーコンカツ。かかっているデミグラスソースの旨みもあり、旨さ大爆発の1.5kg超えです!
●SHOP INFO
店名:レストランばーく
住:神奈川県横浜市鶴見区豊岡町1-17
TEL:045-571-5845
営:11:00〜14:00(L.O.)、17:00〜20:00(L.O.19:45)、土曜・祝日11:00〜14:00
休:日曜
老舗中華料理店のデカ盛りラーメン1.5kg超え!『味の古久家 藤沢店』(藤沢)の「ジャンボらーめん」
「ジャンボらーめん」650円。1.5kg超えで650円って、コスパもありがたい! 昭和の価格据え置きです
昭和22年創業、藤沢育ちなら誰もが知る店『味の古久家 藤沢店』。何十年も前から、11時のオープンと共にあっという間に満席になり、ランチタイムが終わるまでガラガラになることはない、地元の人にずーっと愛され続けている店です。そして、ここにあるデカ盛りが「ジャンボラーメン」です。
計測すると、直径25cmの器に重さ1553g(器の重さを除く)。1.5kg超えで650円って、本当にいいんですかっ? と思ってしまうほど良心的すぎるボリューム&価格設定で、朝から行列ができるのにも納得できるお店です。
スープは鶏ガラ、豚足、豚ガラ、鶏皮などからとったもので、タレは醤油、麺は太麺で自家製麺。茹で前で280g。具はモヤシ、ニラ、ニンジンを炒めたものに、メンマ、煮卵、ネギ、自家製のチャーシューで、澄んだ醤油のスープに太麺、みんなが大好きな正統派醤油ラーメンです。キリッとしつつもほんのり甘さがあり、そしどこか懐かしい美味しさ。昭和の支那そば感たっぷりで、とても食べやすくてスルスルと口の中に入っていく感覚です。
昭和の時代に、学生さんを迎え入れるためにできた「ジャンボラーメン」。10〜20代の腹ペコ学生さんが満足できるよう、このボリュームになったそうです。先代の店主が、ラーメンは庶民の食べ物だからとの教えがあり、価格はずっと据え置き。老舗ならではの愛情と粋を感じる一杯です。ラーメンのデカ盛りイコールG系、ってイメージが強いのですが、『古久家』の「ジャンボラーメン」は正統派醤油ラーメンで、しかも価格は650円。もはや神がかっているメニューと言えるかも。もし胃袋に余裕があれば、「ハーフチャーハン」(528円)と合わせて注文するのがおすすめです。
●SHOP INFO
店名:味の古久家 藤沢店
住:神奈川県藤沢市南藤沢2-1-3 ダイヤモンドビル B1F
TEL:0466-23-6777
営:11:00〜20:00(L.O.19:30)、店頭販売は10:00〜
休:不定休(ダイヤモンドビルに準ずる)
人生でベスト3に入る旨い炒飯1.4kg!『長崎ちゃんぽん(道生)』(溝の口)の「チャーハン(大盛り)」
「チャーハン(大盛り)」1300円(テイクアウト1400円)、店内飲食のみスープ付き。ですが、リクエストがある場合テイクアウトでもつけてくれるとのこと
店名は『長崎ちゃんぽん(道生)』。なので長崎ちゃんぽんの店なんですが、「ちゃんぽん」や「皿うどん」と並ぶ人気メニューが実は「チャーハン」。そして「チャーハン(並盛り)」(900円)を、大盛り(+400円)にすると大盛りではなくデカ盛りのボリュームになります。
計測したところ、直径28cmの皿で高さ約12cm、重さ1401g(器、レンゲの重さを除く)。1合が330〜350gとして約4合分、お茶碗約8杯分のボリュームです。具はカマボコ、焼豚、ネギ、卵で、味付けは塩コショウ。公式には1.2kgだけれど、卵などの具を入れて作り終わると1.4kgぐらいになるとのこと。持ち帰りを含め、1日20食ほど大盛の注文が入るそうです。
カマボコ、チャーシュー、ネギの王道な「チャーハン」。これが実に旨い! パラパラというより、ややしっとり系で、味付けの塩加減が絶妙。胃袋が許す限りずーっと食べていたいチャーハン。シンプルかつ飽きないチャーハンは、思い出すだけでまた食べたくなるほどの美味しさです。
●SHOP INFO
店名:長崎ちゃんぽん(道生)
住:神奈川県川崎市高津区溝口5-24-11
TEL:044-819-5585
営:11:30〜24:00
休:火曜(不定休あり)
(取材・文◎いしざわりかこ)
※価格、営業時間などは取材時のものになります。
※材料費高騰による価格の変更の可能性があります。
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