自分の中で「許せない食べ物」は? 「ポテサラにみかん」「インスタ映えするカラフル食べ物」
「パイナップルはお肉を柔らかくするのよ」——食卓に酢豚を出した母親は言った。まだ小学生になりたての頃の私にとって、デザートで出るパイナップルがおかずに混ざっていることは衝撃だった。しかし、違和感を感じたのは私が幼かったからではない。大人になっても受け付けないという声が聞こえてくる。
先日のガールズチャンネルに「自分の中で許せない食べ物」というスレッドが立った。トピ主は「はちみつ梅。梅干しはしょっぱい物なのに何故甘くするのか理解不能です」と述べている。スレッドには各々の"許せない食べ物"が集まった。(文:ツマミ具依)
「人の写真がプリントされてる食べ物や、可愛い動物モチーフの食べ物」
「パイナップルが入ってる酢豚。なぜ甘いもの入れる」
「ポテサラに入ってるリンゴやみかん」
「メロンに生ハム」
多かったのが、「おかずとフルーツ」というパターン。甘いものとしょっぱいものが組み合わった味は、普段は別々に食べているため抵抗を覚える。その組み合わせの理由は、酢豚×パイナップルは前出の通り肉を柔らかくするため、ポテトサラダ×リンゴ・みかんは味のアクセントになるかららしい。
メロン×生ハムはイタリアから生まれた風習で、かつてメロンがフルーツというより野菜に近かった頃に青臭さを消す手段として広まったそうだ。日本でいうところの「スイカに塩」と同じ感覚と聞くと納得である。
「インスタ映え映えするカラフル食べ物。毒々しい」
「キャラ弁。頑張っているのはわかるんですけど、衛生的にもどうなんだろうかと受け付けません」
「人の写真がプリントされてる食べ物や、可愛い動物モチーフの食べ物。ナイフで切りにくいし、食べにくい」
食べ物を食べ物らしくない見た目にすることに首をかしげる人が一定数いるようだ。特にインスタグラムが流行してから、味以上に見た目にこだわる飲食店が増えた。「舌だけではなく目でも楽しめる料理」というフレーズがあるが、あまり好まない人も多いようだ。
「かにかま。カニに似せてるなんて、カニじゃないなんて許せん笑」
最近ブームの「水以外の透明な飲み物」も話題に上がった。ここ最近、透明なコーラやヨーグルト飲料が相次いで発売されている。高齢者が水と勘違いすることや、子どもがアレルギーなのに誤って飲んでしまうという問題点も指摘されている。また、カラフルで可愛いアイシングクッキーは砂糖と着色料が気になる、ファンも多いチョコミントは歯磨き粉の味がするという声があり、共感する反応も多かった。
「かにかま。カニに似せてるなんて、カニじゃないなんて許せん笑」
「しいたけ。味、匂い、食感、見た目。すべて許せない」
「ジャム。果物はそのままであってほしい」
これらはあまり共感を呼んでいなかった例だが、こういった素朴な食材でさえ"許せない食べ物"とする人もいた。嫌いな食べ物ではなく、"許せない食べ物"というテーマで考えてみると、自分の食べ物に対するこだわりがより浮き彫りになりそうだ。
「食べ物」をもっと詳しく
「食べ物」のニュース
-
ネットで話題の「グレートチーズバーガー」とは?食べてみたら背徳感たっぷりの味だった件5月27日18時0分
-
それをやっていたら、一生モテません。男性が嫌がる女性のガサツな行動5月26日9時0分
-
【医者が教える】メンタルを安定させるために「食べたほうがいい食べ物」「避けるべき食べ物」とは?5月26日6時0分
-
なぜ子供が食べ物を粗末にしても怒らないのか…人気YouTuberが「僕の自慢のヤバい家族」と開き直るワケ5月25日16時15分
-
外国人に「好きな食べ物」を聞いたら…… 日本で暮らすうちに“変化した味覚”に「どんどん慣れてる感じが良い」5月24日21時15分
-
ショートケーキを作った男性 よく見ると…「発想の勝利」「最高か!」5月23日18時19分
-
餃子の写真がネットで話題に 「完食できた人類いるの…?」5月23日15時48分
-
上田晋也 3兄妹での仁義なき食べ物争いに一同ドン引き 大久保佳代子「母親、泣くわ、そんなの」5月22日22時4分
-
【奇人】頭の中では恐ろしい音が…承認欲求を満たすために“ガラス”を食べる男性5月22日20時0分
-
【神様は見ている】運がいい人、お金持ちの人が、失敗したとき決してしないこと5月22日6時0分