巨大鶏肉がドーンと一枚！ バーガーキングに初登場のデカすぎる「チキンサンド」を味わってみた

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　1953年アメリカで誕生したバーガーチェーン店『バーガーキング』。炭火焼の100％ビーフパティを使用した直径13cmの「ワッパー」が代表メニューのアメリカンな豪快バーガーをウリにしています。

　そんな『バーガーキング』から、バンズからはみ出るほどの巨大鶏むね肉を挟んだ「ビッグチキンフィレ」（590円）と、「ビッグチキンフィレ デラックス」（690円）の2種が新発売されました。

　昨今のチキンバーガーブームにより、様々な専門店が誕生しましたが、『バーガーキング』からも満を持して登場。「ワッパー」に引けを取らないボリュームと味の完成度で、新たな定番として定着する予感です。

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　注文したのは、「ビッグチキンフィレ デラックス」。新開発のチキンパティに加え、トマト、オニオン、ピクルス、マスタード、ケチャップ、マヨネーズを合わせています。野菜がシャキッと新鮮なのも『バーガーキング』の特徴です。

　チキンパティの衣はサクサクで、中の鶏むね肉はしっとり、柔らか。鶏むね肉にパサつきがないので非常に食べやすく、ソースとの相性もばっちり。程よいジューシー感で、ボリュームはありながら重すぎず、油っぽさもないのでヘルシーな印象も受けました。

　シンプルな構成がお好みなら、「ビッグチキンフィレ」がおすすめ。チキンフィレとマヨネーズの相性がバツグン！ ピクルスの酸味がアクセントになって、バランスもGOODです。

（撮影・文◎亀井亜衣子）