ステーキ専門店『ウルフギャング・ステーキハウス』が本気で作ったハンバーガーとは?
食楽web
芸能人にも多くのファンがいることで知られるNY発祥のステーキハウス『ウルフギャング・ステーキハウス』。その国内5店舗で、ランチタイム限定イベント「ウルフギャング・バーガーマンス」が、11月15日(金)まで開催中です。
ハンバーガーの本場であるアメリカでは、5月は「ナショナル・ハンバーガー・マンス(National Burger Month)」。日本ではまだ馴染みの浅いイベントですが、アメリカ全土のレストランでは、工夫を凝らしたオリジナルメニューの提供や、お得な価格でのサービスなど、いつもに増してハンバーガーが各地で楽しまれています。これにちなみ、日本の『ウルフギャング・ステーキハウス』でも、特別なバーガーを提供してきました。
今回は、この大好評企画が秋に復活! 期間限定・ランチタイム限定でスペシャルハンバーガーの提供が始まっています。定番メニュー「プライムビーフ100%クラシックバーガー」に加え、5品の新作極上バーガーが登場しています。
ニューヨークスタイル ベーコン&チーズバーガー
2400円
極厚のベーコンと、とろけたチーズが見た目からも食欲をそそられますね。280gのプライムグレード100%ビーフパティで、肉の旨みがギュッと詰まっています。フカフカのバンズがしっかり肉汁をキャッチするバランスの良いハンバーガーです。
ターキーバーガー
1600円
しっとり肉厚のターキーのパティに、グリルしたアボカドとプロボローネチーズ、さらに西洋山葵を効かせたソースが風味豊かな一品。ボリュームもありながら、ヘルシーにいただけるので、お腹周りが気になる人やトレーニーにもおすすめです。
ゴルゴンゾーラ マッシュルーム バーガー
2400円
秋の味覚であるマッシュルームをたっぷりと使ったボリューム満点の「ゴルゴンゾーラ マッシュルーム バーガー」。ピリッとシャープな味わいの「ゴルゴンゾーラ ピカンテ」がプライムグレードの100%ビーフパティを包み込み、食べ初めから食べ終わりまでとろける食感が楽しめる一品です。さらにフライドオニオンとペースト状にした茸の風味も相まって、秋らしい美味しさを堪能できるバーガーです。
ツナバーガー
2800円
日本の店舗ならではの一品が、こちらの「ツナバーガー」。生姜を効かせた醤油ベースでマリネしたツナのパティに、わさびベースのタルタルソースが風味の良い一品です。普段食べてているツナのワンランク上の味を楽しめるこだわりのハンバーガーです。
1か月限定で食べられる新作のグルメバーガー、ぜひ全種類制覇したいですね。
●DATA
ウルフギャング・ステーキハウス「ウルフギャング・バーガーマンス」
期間:2019年10月15日(火)〜11月15日(金)
提供時間:11:30〜14:30(L.O.)、大阪店11:00〜15:00(L.O.)
http://wolfgangssteakhouse.jp/news/ja/1369
※価格はすべて税抜、サービス料別
(c)TOKUMA SHOTEN@All Rights Reserved
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