抹茶の風味がメロンの甘さを引き立てるパフェが新登場

2024年1月9日(火)18時16分 PR TIMES

■1 月 10 日より「果房 メロンとロマン」冬メニューがスタートします。
■過去のメニューから、人気スイーツが復活します。
■寒い季節に飲みたい!ほっと温まる「自家製メロンチャイ」も再登場します。


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 「青森県つがる市(市長:倉光 弘昭/以下、つがる市)」のアンテナショップである、日本初のメロン専門工房「果房 メロンとロマン(東京・神楽坂)では、季節毎に新しいメニューを開発し、美味しい食べ方をご提案。
 メロン専門店として、メロンの品種やメロンの魅力を皆様に紹介しています。

甘くて香り高いメロンと抹茶の調和を感じられるパフェ


 1 月 10 日(水)スタートの「メロンと抹茶のパフェ」は、冬メロンに、抹茶をメインにした和の甘味をあわせました。抹茶プリン、抹茶わらび餅、抹茶くるみ餅、抹茶アイスの4つの抹茶スイーツに、あんこ、黒糖そら豆などをトッピング。メロン好きはもちろん。パフェ好き、抹茶好きの方にも満足いただけるひと品です。
 メロンのフレッシュでジューシーな甘さと抹茶の奥深い苦味の調和をお楽しみください。

●メロンと抹茶のパフェ(2,400円)
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過去メニューから、人気スイーツを厳選してお届けします!


 果房 メロンとロマンでは、メロン専門店ならではのメニューを季節に合わせて提供してきました。今回、これ
までのメニューの中から、「メロンとホワイトチョコのシュー・ア・ラ・クレーム」「ティラミス」の人気スイーツが復活。
 また、ドリンクメニューでは、寒い季節に飲みたくなるホットドリンク「自家製メロンチャイ」も再登場。
 これらのメニューは、カフェでもテイクアウトでもお楽しみいただけます。

●メロンとホワイトチョコのシュー・ア・ラ・クレーム(680円)
ごろごろメロンがたくさん入った、甘さ控えめのホワイトチョコクリームと、クッキー生地を重ねて焼いたシューを合わせました。さっくり食感のシューとジューシーなメロンを楽しむシュークリームです。
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●メロンティラミス(680円)
メロン果汁を染み込ませたメロンパンに、自家製のメロンジャム、メロン味のマスカルポーネクリーム、仕上げに生のメロンをトッピングしました。メロンとマスカルポーネチーズの相性は抜群です。
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●自家製メロンチャイ(680円)
果房 メロンとロマンオリジナルの本格ホット・チャイです。アッサムの風味の中に広がる、メロンピューレの甘みとジンジャーのアクセントを味わってください。
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※表記の価格はすべて税込みです。

青森県つがる市アンテナショップ メロン専門工房「果房 メロンとロマン」基本情報


・名   称:「果房 メロンとロマン」
・場   所:東京都新宿区神楽坂3-6-92
・営 業 時 間:水〜日11:30〜17:30 ※月・火が祝日の際は営業
・電 話 番 号:03-6280-7020
・公式サイト:melon-roman.com 

 2019年7月7日、東京・神楽坂に、青森県つがる市(市長:倉光 弘昭)は、つがる市の特産品の一つである“メロン”に特化した日本初のメロン専門工房を市のアンテナショップとしてオープンしました。
 「果房 メロンとロマン」は、『メロンをもっと愛される果物にしたい』という「ロマン」を掲げて生まれた、日本初のメロン専門工房です。
 国内から集めた旬のメロンのオリジナルメニューを、カフェとテイクアウトでご提供するメロン専門店で、さらに「味わう、香る、見る、聴く、触る」五感のすべてでメロンを体験できる、これまでにない体験型ショップです。特注のメロン色のタイルがシンボルのショップは、メロンを気軽に楽しみながら、深く知ることができる空間となっています。
 「果房 メロンとロマン」は、市町村別でのメロンの産出額が全国第3位(農林水産省2021年市町村別農業産出額(推計))を誇るつがる市のアンテナショップとして運営し、メロンを通じてつがる市を広く知ってもらうことを目的としています。季節に応じた、ここでしか食べられないメロンメニューが味わえます。
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