伊勢丹新宿店で買っておきたい美味しすぎる「ヴィーガンスイーツ」5選

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　突然ですが、「ヴィーガンスイーツ」って食べたことありますか？　卵やバター、牛乳などの動物性食材を使用しないので、「ちょっと味が微妙そう……」と思っている人も多いようです。

　しかし、そんなイメージを覆す絶品のヴィーガンスイーツが『伊勢丹新宿店』（本館地下2階 ビューティアポセカリー）に勢揃いします。焼き菓子セットはオンラインでも購入できるので、コロナで外出を控えている人にもおすすめです。このスイーツが手に入るのは1月27日〜2月2日まで。ぜひ、足をむけてみてはいかがでしょうか？　こちらでは注目すべき3商品をご紹介します。

『The vegan marshmallooow』の「いちごケーキ」

　美味しそうな生ケーキがズラリと並ぶ『The vegan marshmallooow』。旬のいちごをふんだんに使った「いちごケーキ」はもちろん、イベントの度に口コミで話題となる濃厚な「ヴィーガンチョコケーキ」や、スーパーフード・モリンガを使ったものなど、気になるケーキが盛りだくさん。

　美しい見た目にも、思わず見とれてしまいます。これまでのヴィーガンケーキの概念を変える深みのある味わいと食後の心地よさを感じる逸品です。

　本格的なヴィーガンフランス菓子を求めて、全国から足繁く通うファンも多い『TiDANEFA（ティーダヌファ）』。今回は、幻の東京在来種小麦「柳久保小麦」を使用した「カヌレ」を初お披露目します。ヴィーガンの世界では、カヌレやパイはつくるのが難しいと言われているだけに、要チェックです。

　外はカリッ！　中はしっとりのカヌレは完売必至。1月27日、28日、30日、31日の店頭のみで販売します。欲しい人は事前に「入場整理券（無料）」をHPから入手しましょう。

2484円（税込）。フルーツケーキ3枚、さくさくサブレ・カレ 4個入り、ビスコッティ3本の詰め合わせ

　こちらはオンライン限定のお得なスイーツセット。沖縄のラム酒がふわりと香るフルーツケーキに、サックサクのサブレ・カレ、そしてビスコッティが一つに。ケーキもクッキーも思いっきり欲張りたいときにおすすめです。

『Reinette（レネット）』は青山ファーマーズマーケットですぐに完売となるほど人気の店。国内では、まだまだ珍しいヴィーガンパイがお目見えします。サクサク生地のヴィーガンチョコレートパイ、マロンパイ、アップルパイを各日数量限定で販売するので、お見逃しなく。

2430円（税込）

　オンライン限定で登場するのは、こちらの「焼き菓子セット」。素朴な味と食感の違いを楽しめる「米粉サブレ」、アーモンドとキャラメルの風味がじんわり広がる「フロランタン」、「プレーンココナッツボール」と、ココア味カカオニブ入りの甘みを抑えた「ココナッツボール」、レモンの香りと酸味をギュッと閉じ込めたザックザクの食感「レモンサブレ」が詰まった夢のようなセットです。

　コロナ禍で外出しにくい雰囲気が続きますが、一部オンラインでも美味しいスイーツを楽しめます。ぜひ、お気に入りのヴィーガンスイーツを見つけて、極上のひとときをお過ごしください。

●DATA

Vegan Collection 2021

https://www.mistore.jp/shopping
※諸事情により、予告なく変更・中止となる場合があります。