もちもち食感にぞっこん! 『ハートブレッドアンティーク』の絶品生食パンとは?
食楽web2020年3月6日(金)10時50分
食楽web
累計販売個数1500万個を越える人気パン「マジカルチョコリング」で有名なベーカリー『Heart Bread ANTIQUE(ハートブレッドアンティーク)』。ワクワクするようなパンや店作りを心がける同店から、王道といえる生食パン「超ぞっこん食パン」が誕生。3月1日より新発売しました。
2017年に、アンティークらしさを求めて、国産小麦を使ったもっちりした弾力とコシ、きめ細かくしっとりと口どけの第一弾「ぞっこん食パン」が誕生。噛むほどに小麦の旨みを感じるじんわりと美味しい食パンで人気に。
新たに誕生した「超ぞっこん食パン」はその名の通り、ぞっこんを越え、“超ぞっこん”になる美味しさを追求! その味は同店史上、最高傑作だそうです。従来の味わいに、贅沢にマスカルポーネチーズを加え、蜂蜜やバターで風味をアップ。とろけるような口どけを実現しました。
食べ方は某有名ベーカリーブランドの生食パン同様、まずは「生」でいただきます。次に厚切りトーストにすれば、外はカリッ、中はふわふわもっちり、耳はフランスパンのようなパリッと感を楽しめますよ。お近くの店舗で見つけたら、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
●DATA
超ぞっこん食パン
価格:1本(2斤) 800円(税抜) ※一部店舗では価格が異なる場合があります
発売日:3月1日(日)
店舗:全国のハートブレッドアンティーク店舗
https://www.heart-bread.com/shop
(c)TOKUMA SHOTEN@All Rights Reserved
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