冷凍食パン×バナナで絶品ケーキに! フライパンだけで作れる超簡単レシピ
Jタウンネット2020年8月9日(日)21時0分
[となりのテレ金ちゃん−テレビ金沢]2020年7月28日放送の「テレ金オマケ塾」のコーナーでは、家にあるもので簡単に作ることができる絶品スイーツを紹介していました。
冷凍庫に眠っている食パンと、熟しすぎたバナナで作るケーキです。
フライパンで焼くだけ...!
用意するものは、熟れすぎてしまったバナナ2本、5枚切りの冷凍食パン1枚、牛乳100ミリリットル、卵1個、バター10グラムです。
まずは、冷凍された食パンを小さくカットします。冷凍されていることでパンが切りやすいです。
次にバナナソースを作ります。バナナをつぶして、牛乳、卵と混ぜます。
このバナナソースを食パンになじませます。バナナは香りがとても強いので、冷凍食パンの冷凍焼けのにおいも気にならなくなります。
熱したフライパンにバターを入れ、蓋をして片面4〜5分ずつ焼くと、食パンケーキの出来上がりです。
お好みで、ジャムや生クリームをかけるとリッチなデザートとしても楽しめます。
家にあるもので、おいしいごちそうが楽しめそうですね。
(ライター:りえ160)
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