みょうがの効果、ご存知ですか?
ココカラネクスト2022年10月14日(金)6時0分
そうめんとの相性が抜群のみょうが。
みょうがは6月から10月にかけて旬だと言われており、収穫時期に合わせて「夏みょうが」「秋みょうが」と呼ばれています。
【関連記事】らっきょうの驚くべき効果効能
みょうがの特徴として、独特な香りがあると思います。
この香りはアルファ(α)ピネンと呼ばれる精油成分によるもので、
・発汗や消化の促進
・呼吸機能、血液循環などの機能を促す作用
・眠気を覚ます効果
があるそうです。
また、みょうがには余分な塩分の排出を促す カリウム が含まれていますので、むくみが気になる方には嬉しい効果ですね。
そうめんの薬味以外にも
・刻んでサラダに入れる
・刻んでカルパッチョに入れる
・お味噌汁に入れる
・みょうがを甘酢漬けにする
などなど、いつも食べている料理に みょうが をプラスしてみてはいかがでしょうか。
[文:銀座血液検査ラボ -ketsuken-]
※健康、ダイエット、運動等の方法、メソッドに関しては、あくまでも取材対象者の個人的な意見、ノウハウで、必ず効果がある事を保証するものではありません。
Copyright © CoCoKARAnext All Rights Reserved.
「そうめん」をもっと詳しく
「そうめん」のニュース
-
フランフランの色が変わるタンブラーに新色登場ギフトにぴったりなカラフルそうめんセットにもご注目5月16日11時45分
-
今なら送料お客様負担なし!産地直送通販サイト「JAタウン」のショップ「もぐもぐながさき」で「島原雲仙 手延べそうめん」を販売中!〜JAタウン公式Xで手延べそうめんが当たるキャンペーンも〜5月15日10時16分
-
ぺこぱ・シュウペイ、ゆうちゃみに“落ち込んだときの対処法”伝授5月10日1時49分
-
“元ギャル男”シュウペイと“令和の白ギャル”ゆうちゃみが対決「ギャルとは」5月10日1時48分
-
ぺこぱ、初舞台が「ドバッ!っとウケた」からくり…同じネタでも別劇場では激スベり5月10日1時48分
-
つけ麺 創(はじめ)から暑い季節にピッタリのひんやり冷たい『創麺 TKM(そうめん たまごかけめん)』が新登場!成田山らーめんストリートにて販売スタート5月9日11時15分
-
ヤマサの新感覚「鶏がら煮干つゆ」が激ウマ! 井手隊長流「肉盛り煮干醤油そうめん」の作り方5月1日7時30分
-
夏の食卓を彩る、ニュアンスカラーのそば皿&そば猪口が新発売!電子レンジOK、割れない素材で大活躍4月30日12時16分
-
夏の味覚!!そうめんが今年も販売開始4月23日10時46分
-
自宅で回転ずしとそうめんを同時に ライソンが「回転寿司まつり 〜二刀流〜」発売4月22日9時0分