新大阪駅の隠れた名物土産! 洋食屋『YOKOO』の「ミックスサンド」が人気のワケ
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●JR新大阪駅でも売られ、SNSで度々話題になる『YOKOO』の「ミックスサンド」。大阪在住ライターが人気の秘密を探ってきた!
出張や旅行で大阪を訪れるときの玄関口、JR新大阪駅。駅周辺にはたこ焼きやお好み焼き、串カツなど、あらゆる大阪グルメが集結しています。新幹線に乗る直前に、サクッとお土産やお弁当を買う人は多いと思いますが、たくさんのお店が並んでいるため、どれを買おうか迷ってしまいませんか?
「王道の大阪グルメは食べ尽くした」、「いつもとは違うお土産を買いたい!」という方にオススメなのが、『YOKOO(ヨコオ)』の「ミックスサンド」です。
『YOKOO』は、大阪・福島で50年愛されてきた老舗の洋食屋。JR新大阪駅の新幹線改札内のフードコート「大阪のれんめぐり」にも店舗があり、オムライスやカレーライス、サイコロステーキなどが食べられます。王道の洋食を堪能するのもいいですが、SNSで「絶品」と何度も話題になっているのが「ミックスサンド」。
牛カツサンドとたまごサンドがセットになっており、4切950円、6切1780円とかなり強気な値段設定です。大阪で生まれ育った筆者はコスパにうるさく、普段はサンドイッチに1000円以上出すなんて考えられません。しかし、こちらの「ミックスサンド」だけは新幹線に乗るときについつい買ってしまいます。
早速、その魅力をご紹介しましょう。
老舗洋食屋が本気で作った、極上の「ミックスサンド」
注文すると作り置きしてあるものを出してもらえるので、新幹線の発車時間が迫っているときでも安心。時間があるときは、店員さんに頼めばその場で具材を揚げてサンドにしてくれますよ。店内でも食べられますが、今回はテイクアウトして自宅でゆっくり味わうことにしました。
1780円
「ミックスサンド(R)」には、牛カツサンドが4切、たまごサンドが2切。ソースの香りと上品な出汁の香りが漂ってきました。中央がピンク色のやわらかそうな牛肉と、ツヤツヤとした厚焼きたまごは、見ているだけで幸せな気持ちになります。
まるでステーキ! 希少部位のフィレ肉を贅沢に使用レアな牛カツサンドにかぶりついてみると、分厚いのに歯がスッと入っていきます。濃厚な赤身の旨みがガツンときて、少し甘めソースが効いています。衣が薄く油っぽさがないため、冷めてもおいしさはそのまま。ソースが染み込んだパンは良い意味で存在感がなく、まるでステーキを食べているかのようです。
牛肉は厚みのあるフィレ肉を使っているらしく、キメが細かくしっとりとやわらかい。脂肪が少なく上品な味わいで、揚げているのに驚くほどあっさりしています。フィレ肉は牛肉の中でも希少性が高い部位なので、この値段にも納得。いつも食べているガッツリとしたカツサンドとはまったく違う、ワンランク上の味です。
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半分くらいそのまま味わったら、添えてあるカラシをつけて食べるのもおすすめ。爽やかな辛みが牛カツの旨みを引き立ててくれます。
トリュフが香る! サクぷる「たまごサンド」筆者が特に好きなのが「たまごサンド」です。厚焼きたまごのサンドイッチはよくありますが、こちらはなんと、パン粉をつけて揚げているんです。外側はサックリしていて、中はぷるぷる。卵のやさしい風味と甘めの出汁がじんわりと口の中に広がります。
また、トリュフオイルが使われているのも特徴。出汁と卵の風味を損なわない程度に、ほんのりと豊かな香りが鼻に抜けます。ふわふわパンには卵と相性のいいマヨネーズが塗られており、まろやかな味とコクがプラス。ふわっ、サクッ、ぷるっと、一口でいろいろな食感を楽しめる至高の「たまごサンド」です。
旅のお供にもお土産にも!『YOKOO』の「ミックスサンド」は匂いが少ないので、新幹線の中でも周りを気にせず食べられます。1780円と勇気がいる値段ですが、旅の締めくくりをより良いものにしてくれるはず。いつもとは違うお土産を探している方、ちょっと贅沢な駅弁をお探しの方は、ぜひ食べてみてください。
(撮影・文◎安達春香)
●SHOP INFO
YOKOO 大阪のれんめぐり店
住:大阪市淀川区西中島5-16-1 JR新大阪駅新幹線改札内3F
営:9:00〜21:10
休:年中無休
(c)TOKUMA SHOTEN@All Rights Reserved
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