無断キャンセル 全額請求案も
飲食店の無断キャンセル料、コースは全額 業界関係者からは「予約しづらくなる。取り立ても難しい」と疑問の声も
11月1日(木)13時26分 キャリコネニュース
経済産業省と業界団体が、飲食店の無断キャンセル対策に乗り出した。同省は11月1日、「Noshow(飲食店における無断キャンセル)対策レポート」を発表し、コース料理の場合は全額、席のみの予約の場合は平均客単価の何割かをキャンセル料として請求できるとした。予約を無断でキャンセルされると、飲食店は得られる…
11月1日(木)13時26分 キャリコネニュース
経済産業省と業界団体が、飲食店の無断キャンセル対策に乗り出した。同省は11月1日、「Noshow(飲食店における無断キャンセル)対策レポート」を発表し、コース料理の場合は全額、席のみの予約の場合は平均客単価の何割かをキャンセル料として請求できるとした。予約を無断でキャンセルされると、飲食店は得られる…
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