“朝パン”が楽しみになる「レモンとクリームチーズのトースト」の作り方
2020年5月9日(土)10時50分 食楽web
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高級生食パン専門店『乃が美』といえば、ここ数年、大ブームを巻き起こしている「高級食パン」の人気店ですが、実は乃が美では、こだわりのジャムも出しており、こちらも人気を呼んでいるのをご存知でしょうか。
5月1日には、期間限定で「レモンマーマレードジャム」が発売されたばかり。1月以降に熟した国産イエローレモンを使用した、果実感たっぷりのジャムで、爽やかな酸味と果皮のビターな香りで、レモン本来の香りを存分に楽しめる一品です。
「レモンマーマレードジャム」1本1080円(税込)
そのままパンに塗って食べるのもありですが、ひと手間加えるとより美味しくいただくことができます。というわけで、今回は乃が美が公開している、このジャムを使ったオススメレシピをご紹介します。
「レモンとクリームチーズの爽やかトースト」のレシピ
材料
・「生」食パン……1枚
・レモンマーマレードジャム……大さじ3
・レモン……薄切り4枚
・クリームチーズ……お好みの量
・シナモンパウダー……お好みの量
・ミント……お好みの量
作り方
1.「生」食パンをトーストしてクリームチーズを塗り、その上にレモンの薄切りをのせる
2.レモンの上にレモンマーマレードジャムをのせ、お好みでシナモンパウダーをかけてミントを添えたら完成
爽やかなレモンの風味とクリームチーズ、そしてトーストした「生」食パンはまるでレモンクリームパイのような味わい。お子様にもオススメの一品です。ぜひ試してみてください。
●DATA
高級「生」食パン専門店 「乃が美」
http://nogaminopan.com/