どれが一番美味しい? マクドナルドの「大人のご当地てりやき」を3種すべて食べ比べてみた
2023年7月2日(日)10時48分 食楽web
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●『マクドナルド』のテリヤキバーガーにご当地の味が参戦! 通常のてりやきバーガーと食べ比べてみた
『マクドナルド』で不動の人気を誇るハンバーガーの一つが『てりやきマックバーガー』。ポークパティを日本ならではのてりやき風味に仕上げたバーガーは、思いだすと無性に食べたくなるハンバーガーの一つです。「ビッグマック」も「ダブルチーズバーガー」も「フィレオフッシュ」も好きだけれど、おそらくマックのメニューの中で一番ホッとする味わい? てりやきならではのコクのある味わいはやっぱりたまらない。
その「てりやきマックバーガー」に、期間限定でご当地バージョンが登場。ハンバーガーでご当地グルメとは一体? ということで、「てりやきマックバーガー」と「ご当地てりやきバーガー」3種を食べ比べてみました!
バターのコクと旨みがてりやきソースと合う!「北海道じゃがバタてりやき」
「北海道じゃがバタてりやき」単品450円〜、バリューセットは750円〜
まずは「北海道じゃがバタてりやき」。バターの効いたポテトフィリングとホワイトチェダーソースが上のバンズとレタスの間にあり、バターのコクとポテトのまろやかさが、テリヤキソースと相性抜群です。
北海道名物のじゃがバタ感を楽しんでもらえるよう、ジャガイモの素材感や風味にこだわったバーガーとのこと。濃厚まろやかな味わいがワンランクアップした美味しさです。
このソースだけで売って欲しい! 「大阪お好み焼き風ソースたまごてりやき」
「大阪お好み焼き風ソースたまごてりやき」単品450円〜、バリューセット750円〜
そして、てりやきバーガーなのに、奥深い旨みで衝撃的だったのが「大阪お好み焼き風ソースたまごてりやき」。お好み焼きの要素である、マヨ、ソース、アオサ、紅しょうが、鰹節の風味を一つのソースにギュッと詰め込み、さらに卵を加えてお好み焼きを表現したというもの。このソースが、深みのある旨みとなって口の中で広がる、衝撃の美味しさです。
関西人じゃなくてもハマる美味しさは、きっと今後広島風も登場し、そのうち東京もんじゃ風も生まれ、そして世界に羽ばたく日が来ると思う。それぐらい、斬新かつ美味しいバーガーです。
甘さと辛さが共存する大人のバーガー!「博多明太てりやきチキン」
「博多明太てりやきチキン」単品450円〜、バリューセット750円〜
北海道、大阪ときて今度は福岡・博多のご当地味、「博多明太てりやきチキン」。ピリッとした辛さと旨みが効いた博多明太入りの明太マヨソースと、てりやきソースが絡んだジューシーチキンとのコラボです。
サクサクの衣に存在感のあるチキンパティのてりやきチキンに、明太子の刺激で、甘さとピリピリがいいバランス。大人のてりやき3つの中の“刺激担当”です。食べ進めていくと「旨辛」がやみつきになる美味しさで、まさに、大人のご当地てりやき。これからの暑い時期、どハマりする人が増えそうな予感がします。
バーガーの他にドリンクやポテトもご当地味で新登場!
「朝限定のてりやきマフィン」340円〜、「シャカシャカポテト(R)名古屋名物手羽先味」単品+40円〜。マフィンのてりやき味は再登場!
北海道、大阪、福岡のご当地バーガー3種の他に、期間限定で登場したメニューも。まずは朝10時30分までの販売になる「てりやきマフィン」。ジューシー&スパイシーなソーセージパティに甘辛いてりやきソース、シャキシャキのレタスとスイートレモンソースが爽やかで確かに朝向き!
そして「シャカシャカポテト(R)名古屋名物手羽先味」は、ちょっぴり辛くてチキンの旨みを感じるポテトです。黒胡椒がバッチリ効いてる! 甘いけれどしょっぱくて辛い、そして美味い! ちなみに、袋にポテトを入れて名古屋名物手羽先味のスパイスを入れたら、少なくとも30秒は振り続けるのがおすすめです。味の偏りも、また味だったりするんですが。
「マックフィズ瀬戸内レモネード」270円〜(写真左)、「マックフロート 瀬戸内レモネード」340円〜(写真右)。それぞれバリューセットにする場合+90円
てりやきの濃厚な美味しさを楽しむ時の相方は、爽やかレモン味! 「マックフィズ瀬戸内レモネード」と「マックフロート 瀬戸内レモネード」です。甘味はもちろんですが、程よい酸味が絶妙のバランス。レモンと炭酸で口の中を一気にスッキリさせてくれます。サイドメニューでも名古屋と瀬戸内のご当地味があるのはたまりません!
従来の「てりやきマックバーガー」と食べ比べたら? てりやき味の無限の可能性を感じた!
お馴染みの「てりやきマックバーガー」370円〜(写真左)と、今回新発売の3つのバーガー。実際に食べ比べてみると、確かに味の広がりが違った!(食楽web)
ここで改めて、「てりやきマックバーガー」と食べ比べ! 「てりやきマックバーガー」は、てりやき味はもちろんですが、マヨネーズがしっかり効いているまろやかさや酸味の存在感が抜群で美味。それに対して今回新発売となった3種のハンバーガーは、ジャガバタ、お好み焼き、明太子などの味も前にグッと出てくる感じがあり、てりやきソースとご当地味のダブル主演、といった味です。てりやき味が進化すると、こうなるんだ〜、という新しい感動もあります。
まとめ北海道じゃがバタ、大阪お好み焼き、博多明太、そして名古屋の手羽先、瀬戸内のレモンと、全国の美味しさを楽しめる“大人のご当地”ラインナップ。今後は東北が黙っていない!? いぶりがっこマヨのバーガーとか、大間マグロのフィレオフィッシュとか? または沖縄のゴーヤがピクルスとして乱入? 今後のご当地シリーズ展開も気になります。
「てりやきバーガー」の可能性が無限大だと分かった今回の期間限定メニューは7月下旬までの販売。この機会に食べ比べてみると楽しいですよ!
(取材・文◎いしざわりかこ)
●DATA
「大人のご当地てりやき」3種
発売:6/28(水)〜(期間限定)
https://www.mcdonalds.co.jp/campaign/teriyaki/
※一部店舗で取り扱いのない場合あり
※一部店舗及びデリバリーでは販売価格が異なる場合あり