タピオカさん、ついにピザに乗ってしまう... まさかの「タピオカピザ」大阪で爆誕

2019年7月26日(金)11時0分 Jタウンネット

「タピ活」という言葉まで誕生するなど、空前の大ブームを迎えているタピオカ。ブームとなれば派生商品も登場し、巷では「タピオカミルクティー」味のキャンデーまで登場している。


そんな中、大阪・心斎橋にある「イタリア酒場料理 チェルピーナ邸」では、タピオカを使ったまさかの新商品が誕生した。


なぜかストローもついてくる


直径20センチ。タピオカのほかにマスカルポーネチーズ、ストロベリーやブルーベリーなど4種のベリーそしてミルクティーソースをかけて仕上げた。トッピングのスライスアーモンドもポイントだろう。


最近、少しずつ見かけるようになったデザートピザの類のようで、別添えでバニラアイスもある。タピオカも黒糖漬けにしたものが使われている。


食べやすさに配慮しているという。なぜか皿に落ちたタピオカを吸って楽しめるよう、太いストローを用意。ミルクティーソースの味と相まって本物のタピオカミルクティーを楽しんでいるように思わせたいのだろうか。


オシャレな店内で楽しむ新感覚(?)スイーツとしてこの夏、大阪で話題になるかもしれない。


価格は980円(税込)。2019年8月1日から9月1日までの限定メニューだ。


タピオカはドリンクからフードで楽しむ——そんな時代が来るかもしれない。

Jタウンネット

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