ポスト・タピオカ！ この夏流行間違いなしの「スイーツドリンク」4選

食楽web

　第三次タピオカブームが訪れてから早3年。昨年から、街には『Gong cha（貢茶）』や『CoCo都可』を始めとした多くのタピオカ専門店が立ち並び、店舗の前には長蛇の列が続くことも珍しくありません。

　こうしたタピオカ一強の時代を経て、今、ポスト・タピオカの座を狙う様々なドリンクが誕生しているんです。今回はその中でも、これから特に流行りそうな4つのドリンクをご紹介します。流行に先駆けて、新時代のドリンクを堪能しちゃいましょう！

新時代の注目ドリンクはコレ！

『招福門』の「〜食べられるビー玉〜九龍球（クーロンキュウ）ソーダ」500円

　まずご紹介するのは、横浜中華街唯一の香港飲茶専門店『招福門』が提供する期間限定ドリンク「〜食べられるビー玉〜九龍球ソーダ」。爽やかなソーダと、九龍球のツルンとした食感が夏の暑さを和らげてくれる一杯です。

　九龍球とは、アガーを使用したゼリーの中に、パイン・キウイ・みかん・クコの実の4種のフルーツが入った、カラフルでビー玉のような見た目のスイーツのこと。一つ一つ違う果物が入っているので、多彩な味わいを楽しむことができます。

フレーバーは「バタフライピーブルー」と「ストロベリーピンク」の2種類

「〜食べられるビー玉〜九龍球ソーダ」のフレーバーは、ハーブティーの一種であるバタフライピーを使用した「バタフライピーブルー」と可愛らしい見た目の「ストロベリーピンク」の2種類。そのまま飲んでも美味しいのですが、ドリンクに添えられたレモンを搾って混ぜると、色が変化します。これは、フレーバーに含まれているアントシアニンの賜物。強い抗酸化作用があるため、アンチエイジングや眼精疲労にも良いと言われています。美味しいだけでなく、体にも優しい一杯です。

『レインボーハット』の「ブルーハワイレモネード（左）」420円、「オリジナルレモネード（中央）」390円、「ラズベリーピンクレモネード（右）」450円

　続いてご紹介するのは、厳選した自然素材を使ったアイスクリームが人気の『レインボーハット』が出している「ブルーハワイレモネード」、「オリジナルレモネード」、「ラズベリーピンクレモネード」です。

　瀬戸内レモンをベースに、レモン果肉やハチミツを使用した、甘さ控えめで爽やかな一杯。ブルーライチの色味が美しいブルーハワイ、定番のオリジナル、ラズベリーピューレを贅沢に使用したラズベリーピンクと、3種類のフレーバーが用意されており、さらにそのフレーバーを割るドリンクも選べるのが大きな特徴。水割り、炭酸割り、紅茶割り、コーラ割りの4種類が揃っており、お好みで飲みたい一杯をカスタマイズ可能です。

『CHABAKKA TEA PARKS』の「ドラフトティー」700円

　さて、こちらは日本茶のサブスクリプションサービスで人気を集めている『CHABAKKA TEA PARKS』の「ドラフトティー」です。

　このお茶の特徴は、なんと言ってもビールサーバーから抽出されること。「お茶は急須で淹れるもの」という常識を覆したこの一杯は、窒素で圧がかけられて炭酸状になっており、クリーミーな泡、まろやかな口当たり、そしてギュッと濃縮された茶葉の甘みを堪能できます。

　ちなみに使用される茶葉は日替わりなので、訪れるたびに違う味を楽しめます。お茶そのものの味わいだけで、一世を風靡しそうな魅力のある商品です。

『濃厚チョコレート専門店SOCOLA』の「ソコラスムージー」500円

　最後にご紹介するのが、濃厚なチョコレートが人気のお店『濃厚チョコレート専門店SOCOLA』の「ソコラスムージー」。チョコレート好きの方にはぜひ飲んでみてほしい一杯です。

　国産チョコとベトナムの自社農園で育てたスモーキーなチョコをブレンドした、超濃厚なオリジナルチョコレートを使用。スムージーの中にはダークチョコが入っており、食感も一緒に楽しむことができます。甘すぎずあっさりしています。

●DATA

招福門　公式Instagram
https://www.instagram.com/shofukumon/

レインボーハット
https://www.rainbowhat.co.jp/

CHABAKKA TEA PARKS
http://chabakkateaparks.com/

濃厚チョコレート専門店　SOCOLA　公式Instagram
https://www.instagram.com/socola_of/?hl=ja