焼酎の話題・最新情報

スムージー割にポン酢サワーまで！ 自宅でできる絶品「キンミヤ割り」5選

クリアな味わいで、サワーなどのベースとして人気の甲類焼酎・キンミヤ｜食楽webサワーなど焼酎ベースのお酒が美味しい季節になってきました。特に渋い居酒屋…

食楽web　6月19日（日）10時51分

焼酎界のカリスマ・キンミヤ焼酎の秘密とは？ その全貌をキンミヤの人に聞いてみた！

あらゆるサワーのベースとして絶大な支持を誇るキンミヤ焼酎｜食楽web大資本の飲食店・居酒屋チェーンなどが濫立する一方、古き良き個人経営の居酒屋を求める…

食楽web　6月13日（月）10時51分

あずきバーを浸す...だと？　アイス研究家が考えた「本格焼酎・泡盛アイス」最強ペアリングがこちらです

おうち時間が多くなったことで増えた「家飲み」。ここ数年、いかに自宅で楽しく美味しくお酒が飲めるかを試行錯誤してきたという人も多いことだろう。筆者もその…

Jタウンネット　3月31日（木）19時16分

宮崎焼酎の魅力を再発見！「宮崎SHOCHU Mix Up Week 2022」で味わいたい魅惑の「焼酎カクテル」3選

食楽web宮崎県主催の焼酎カクテルフェア「宮崎SHOCHUMixUpWeek2022」が2022年3月1日（火）〜3月20日（日）まで開催されるのをご…

食楽web　3月1日（火）10時49分

スッキリしてるのに、体の中から温まる...　本格焼酎メーカーが作った甘酒が斬新なおいしさだった

テレワークがやや減少し出社の機会が増え、デスクで飲むものがワンパターン化してきたのは記者だけだろうか。家のキッチンに比べ、会社の給湯室にこだわりのコー…

Jタウンネット　11月29日（月）17時0分

「彼女と2人で行った温泉旅行。夕食で焼酎を注文したら、宿のオヤジの態度が急変し...」（東京都・40代男性）

旅行の楽しみといえば色々あるが、やはり宿での夕飯は外せないだろう。地元のおいしい食材を肴にお酒を飲む。まさに至福のひと時だ。しかし......旅をする…

Jタウンネット　11月5日（金）11時0分

「さすが」としか言えない...　朝食バイキングで「焼酎飲み放題」のホテルが熊本にあった

旅行先でホテルに泊まるとき、楽しみのひとつになるのが、食事だ。普段の朝ごはんは簡単に済ませてしまう人でも、ホテルの朝食バイキングではついつい食べ過ぎて…

Jタウンネット　6月13日（日）11時0分

旨すぎる！ 本場の「チキン南蛮」を新宿の宮崎県アンテナショップで食べてきた

チキンが見えなくなるほどにタルタルソースがたっぷりと！食楽web東京のJR新宿駅南口を出て徒歩3分ほどの場所にある新宿サザンテラス内に、宮崎県のアンテ…

食楽web　5月2日（日）10時50分

水より安いってどういうこと...　鹿児島のサッカー場では芋焼酎が1杯100円で飲めるらしい

鹿児島県と聞くと、読者は何をイメージするだろうか？桜島の噴煙、西郷さん、黒豚、......いろいろあるだろうが、お酒好きにとっては、やはり焼酎じゃない…

Jタウンネット　11月14日（土）8時0分

レアな新焼酎が1杯100円で飲める、だと...？　芋焼酎好きには夢のようなイベントが始まっていた

11月1日が「本格焼酎＆泡盛の日」と呼ばれていること、ご存じだろうか。その年の夏に仕込んだ焼酎の新酒が飲めるようになる時期が11月の頭で、それを踏まえ…

Jタウンネット　11月6日（金）18時0分

老舗蔵元が本気で作った本格焼酎と珈琲の最高級リキュール「コーヒースペシャリテ」とは？

食楽web新型コロナウイルスの猛威によって、世界最高グレードのコーヒー生産地“ホンジュラス”が危機に直面しています。日本ではコロナの影響を受けた国民や…

食楽web　11月2日（月）10時50分

ドライな飲み心地が最高！ 本格焼酎ベースの「博多の華 レモンサワーの素」が新発売

食楽web『福徳長酒類』の人気本格焼酎シリーズ「博多の華」から、本格麦焼酎ベースの「博多の華レモンサワーの素」が新発売！ここ数年、空前のレモンサワーブ…

食楽web　9月22日（火）10時50分

超絶飲みやすい！ ハイボールのための“いいちこ”「iichiko NEO」とは？

食楽web焼酎好きならきっと、誰もが愛飲したことがある本格焼酎といえば、「いいちこ」ですよね。誕生したのは1979年。厳選した大麦、大麦麹、天然の水だ…

食楽web　7月23日（木）10時50分

蛇口をひねるとキンミヤ焼酎が出てくる、夢のような居酒屋があった。しかも30分399円で飲み放題

焼酎好きのみなさんに朗報だ。東京・西荻窪に、蛇口から焼酎が出る夢のような居酒屋があるという。その店の名は「キンミヤ蛇口と大衆酒場とらや」。カウンター席…

Jタウンネット　6月21日（日）20時0分

極上の「カルーアミルク」ができるコーヒーリキュール「Little kiss」とは？

食楽web鹿児島県の酒造メーカー『東酒造』が、沖永良部産のコーヒーを使用したコーヒーリキュール「Littlekiss」を新発売！コーヒー豆を米焼酎と地…

食楽web　6月10日（水）10時50分

宅飲みハイボールならコレ！ 世界が認める香り高い芋焼酎「だいやめ」を味わってみた

食楽web鼻に抜けるライチのような華やかな香り、まろやかな味わい…。宅飲みを楽しむのに、ぜひオススメしたいお酒を見つけました。それが『濵田酒造』が作る…

食楽web　5月13日（水）17時0分

発表！酒豪が多そうな都道府県ランキング　3位秋田2位鹿児島、1位はやっぱり...

「酒豪が多そう...」。そう聞いて思い浮かぶ都道府県といえば、どこだろうか。ぱっと思いつくのは焼酎で有名な九州や泡盛がメジャーな沖縄、日本酒のイメージ…

Jタウンネット　5月8日（金）6時0分

バナナの香りの麦焼酎！「大隅 OSUMI（麦）」の魅力とは？

食楽web居酒屋で人気の芋焼酎ブランドのひとつ、「大隅OSUMI」（大隅酒造）から麦焼酎が発売されるとの情報を得て、先日、発表会に参加してきました。「…

食楽web　2月24日（月）10時50分

金正恩氏「ニセ焼酎で公開処刑」事件で警察が動く

一時は、北朝鮮の市場で流通する工業製品の9割を占めるとも言われていた中国製品。それが北朝鮮での売れ行きを落としつつあるという。そのきっかけになったのは…

デイリーNKジャパン　12月28日（土）6時1分

金正恩が「ニセ焼酎」を憎悪する本当の理由

世界保健機関（WHO）の飲酒に関する2016年の調査によると、北朝鮮で飲酒しない人の割合は男性46.3％、女性72.3％、両性平均で59.7％。これは…

デイリーNKジャパン　12月19日（木）5時50分

しそ焼酎「鍛高譚」のクラフトジンが新発売！ 「TAN・TAKA・TAN GIN（鍛高譚ジン）」ってどんな味？

食楽webしそ焼酎「鍛高譚（たんたかたん）」シリーズ初のクラフトジン「TAN・TAKA・TANGIN（鍛高譚ジン）」が11月26日に発売されました。「…

食楽web　12月18日（水）10時50分

日本酒でも焼酎でもない新酒！？　広島で開発が進む「浄酎」とは

［みみよりライブ5up−広島ホームテレビ］2019年12月2日放送「5up!NEWS」のコーナーで、日本酒文化を守る新たなお酒を紹介していました。日本…

Jタウンネット　12月16日（月）8時0分

最愛の側近の息子も犠牲か…金正恩氏「ニセ焼酎」で公開処刑

北朝鮮の平壌近郊で今年5月頃、複数の死傷者を出した密造酒事件とからみ、犯人らの公開処刑が行われたとする情報については、すでに本欄でも伝えた。デイリーN…

デイリーNKジャパン　12月11日（水）5時55分

通って飲みたい！ 東京・鐘ヶ淵「酎ハイ街道」で絶品酎ハイが味わえる名店3選

食楽web黄金色のエキスに甲類焼酎と炭酸。そんな下町の“焼酎ハイボール”を飲める店が軒を連ねる東京・墨田区の「酎ハイ街道」をご存知でしょうか？東武線伊…

食楽web　12月1日（日）12時0分

金正恩氏、数人を公開処刑…「ニセ焼酎」に激怒か

デイリーNKジャパンがソウルの韓国当局筋から得た情報によれば、複数の死傷者を出した密造酒事件とからみ、「今年5月頃に平壌近郊で数人の公開処刑が行われた…

デイリーNKジャパン　11月30日（土）6時6分

世界一バカな飲み物？　磯丸水産に「ヘパリーゼの焼酎割」が存在していた

海鮮居酒屋チェーン「磯丸水産」には、頭の悪すぎる飲み物がある——通常なら絶対に混ぜないであろう、あるドリンクの組み合わせがツイッターで注目を集めている…

Jタウンネット　11月11日（月）20時0分

からあげ好き必見！ 学芸大学『酒場 浮雲』で、宮崎出身の店主が作る絶品からあげを食べてきた

食楽web東急東横線・学芸大学駅の周辺は美味しいからあげを食べさせてくれるお店が多く、このコラムでも何度かご紹介しています。今回訪れた『酒場浮雲』もそ…

食楽web　11月10日（日）12時0分

11/1は本格焼酎の日。全国の焼酎でほろ酔い旅気分を味わおう

8月、9月から仕込み始めたその年の新酒ができあがる11月1日は、本格焼酎の日。この機会に、味わい深い焼酎を飲んでみませんか？ダイエットの邪魔にならない…

旅色プラス　10月18日（金）20時0分

日本酒の立ち飲み屋が今アツい！ 東京・大井町の「國酒文化振興酒場 佐賀」で佐賀の銘酒を堪能してきた

食楽webここ数年、日本酒を手軽に楽しめるお店が増えています。今年9月20日に東京・大井町にオープンしたばかりの「國酒文化振興酒場佐賀」もそんなお店の…

食楽web　10月15日（火）10時50分

焼酎＆泡盛457銘柄が800円で飲み放題！　初開催の飲み比べイベントが魅力的すぎる

457銘柄の本格焼酎・泡盛が、たった800円で何杯でも試飲できる——焼酎や泡盛の飲み比べがオトクに楽しめるイベント「本格焼酎＆泡盛コレクション2019…

Jタウンネット　10月11日（金）16時0分