メゾンカカオより、バレンタインの贈り物。 茅ヶ崎市の全市立小学校の児童と教職員の皆様に コロンビア産カカオで作るヴィーガンチョコレートをプレゼントします。
2024年2月6日(火)15時46分 PR TIMES
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(写真はイメージです)
<MAISON CACAO ブランド概要>
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メゾンカカオの歴史は、創業者である石原紳伍がコロンビアで出会ったカカオのある豊かな日常に触発され、文化都市鎌倉に本店を開いたことに始まります。日本らしい感性とクリエイティビティでこれまでにない美味しさをつくること。そして、ただ美味しいだけでなく、人々の人生を豊かに彩るようなチョコレート文化を日本にも根づかせること。それを実現するために、コロンビアでのカカオ栽培から発酵、焙煎に至るすべての工程に携わり、生産者とお客様が繋がるものづくりを志向しながら、上質なチョコレートづくりをおこなっています。また、持続可能な社会と未来の豊かさの実現のために、カカオ農業や学校の設立を通し、コロンビアの教育活動にも注力しています。