静岡県産マッシュルームと静岡県銘柄鶏“ふじのくに いきいきどり”を使った新商品!「ほたてフライバーガー ~静岡県産マッシュルーム入りグラタンソース~」

2024年2月13日(火)12時16分 PR TIMES

〜2月16日(金)から静岡県のモスバーガー店舗で数量限定販売〜

モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービス(代表取締役社長:中村 栄輔、本社:東京都品川区)では、2024年2月16日(金)から静岡県内のモスバーガー全37店舗(休業中の店舗を除く全店)にて、静岡第一テレビ『まるごと』と共同開発した新商品「ほたてフライバーガー 〜静岡県産マッシュルーム入りグラタンソース〜」を地域・数量限定で新発売します。また、「モスライスバーガー ほたてフライ 〜静岡県産マッシュルーム入りグラタンソース〜」と「まぜるシェイク あま酒<ノンアルコール> 〜静岡県産あま酒使用〜」も販売します。

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モスバーガーでは、地域の特産品を活かした商品開発を進めています。今回の商品は、静岡第一テレビの番組『まるごと』とのコラボ企画として開発した新商品です。静岡第一テレビとの共同開発は2019年から始まり、今年で6回目を迎えます。いずれも静岡県にちなんだ食材を使った商品を販売し、静岡県産食材の魅力を発信してきました。
今回は、静岡県産マッシュルームと静岡県銘柄鶏“ふじのくに いきいきどり”を使った、香り豊かなグラタンソースを開発しました。また、昨今の国産ホタテ貝の輸出額が大幅に減少している状況を踏まえ※、日本産水産物の国内消費を応援するため、北海道産のホタテをグラタンソースと相性の良いフライにして合わせ、冬にぴったりの商品に仕上げています。
※農林水産省「2023年の農林水産物・食品の輸出実績」より


●「ほたてフライバーガー 〜静岡県産マッシュルーム入りグラタンソース〜」(690円)
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肉厚なホタテフライを贅沢に2つ使用し、キャベツとグリーンリーフ、グラタンソースとアメリカンマスタードを合わせました。グラタンソースには 静岡県産のマッシュルームを使用しており、加熱調理をすることで香りを引き立たせています。香り豊かな濃厚なグラタンソースとサクサクのホタテ フライが相性抜群の商品です。


●「モスライスバーガー ほたてフライ 〜静岡県産マッシュルーム入りグラタンソース〜」(740円)
[画像3: https://prtimes.jp/i/75449/304/resize/d75449-304-c7da3c65c61b738a2ec5-1.jpg ]

肉厚なホタテフライを2つ使用し、グリーンリーフとグラタンソースを合わせ、ライスプレートではさみました。


●「まぜるシェイク あま酒<ノンアルコール> 〜静岡県産あま酒使用〜」(Sサイズ 340円、Mサイズ420円)
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静岡県内で製造された、麹仕立てのノンアルコールのあま酒を使用したソースを、モスのバニラシェイクに合わせました。生姜の風味を効かせることで、麹あま酒の自然な風味を引き立てています。セット価格に130円追加していただくと、セットドリンクとしてもお選びいただけます。


<新商品概要>
■商品名・価格:「ほたてフライバーガー 〜静岡県産マッシュルーム入りグラタンソース〜」(690円)
「モスライスバーガー ほたてフライ 〜静岡県産マッシュルーム入りグラタンソース〜」(740円)
「まぜるシェイク あま酒<ノンアルコール> 〜静岡県産あま酒使用〜」(Sサイズ340円、Mサイズ 420円)

■販売期間  : 2024年2月16日(金)〜 *数量限定(なくなり次第終了)

■販売店舗  : 静岡県のモスバーガー全37店舗(休業中の店舗を除く全店)


【ご参考】
静岡第一テレビ『まるごと』について
『まるごと』は、静岡第一テレビ アナウンサーの秋元 啓二氏と、
久保 ひとみ氏がメインMCを務める情報バラエティー番組です。

<番組概要>
・番組名/放送日時:『まるごと』毎週月曜日〜金曜日 18:15〜19:00
・放送地域    : 静岡県内ローカル


※本資料中の価格はすべて税込です。

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