【琵琶湖ホテル】あなたは<紫式部>派? それとも <清少納言>派?

2024年5月24日(金)16時16分 PR TIMES

「カフェ ベルラーゴ」で楽しむ、暑い夏のかき氷対決!

 琵琶湖ホテル(所在地:滋賀県大津市浜町、総支配人:前田義和)は、2024年6月18日(火)から8月31日(土)まで、大河ドラマ「光る君へ」の登場人物である<紫式部>と<清少納言>をそれぞれイメージしたかき氷の販売を開始いたします。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/83761/434/83761-434-694ef9ebafda5d34d5805f0b1b362ae7-3900x2599.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ](写真左)清少納言〜雅〜 (写真右)紫式部〜月夜〜
 琵琶湖ホテル2階の「カフェ ベルラーゴ」では、源氏物語にまつわる女性たちと“かさねの色目”をイメージしたモクテル(ノンアルコールカクテル)の販売を2024年3月からスタートしました。今回は源氏物語の作者である<紫式部>と、同じ時代に宮仕えをし「女房」の立場でありながら対照的な性格の持ち主だったとされる<清少納言>をそれぞれイメージしたかき氷を販売いたします。
 <紫式部>は一条天皇の中宮・彰子の女房として宮仕えをし、性格は奥ゆかしく控えめで人づきあいが苦手なタイプ。<清少納言>は一条天皇の皇后・定子の女房として宮仕えをし、性格は陽気で自信にあふれ社交的なイケイケタイプ。作風もそれぞれ個性が有り、とかく比較される事が多いと言われています。今回は、強さを内に秘める<紫式部>、華やかできらびやかな<清少納言>、それぞれの性格や作品をイメージした夏限定のかき氷を2種ご用意、『暑い夏のかき氷対決』をぜひお楽しみください。

<紫式部>かき氷 〜月夜〜 1,200円(ドリンク付き1,600円)
紫式部は奥ゆかしく内気で控えめな性格と伝えられ、作風もしみじみと哀愁を連ねる「もののあはれ」が特徴。代表的な一首「めぐり逢ひて 見しやそれとも わかぬ間に 雲がくれにし 夜半の月かな」の月夜の満月をイメージしたかき氷を作りました。
ヨーグルトとクリームチーズに金柑のコンフィチュールを重ね、はちみつで甘みをつけたバタフライピーの寒天とシロップで夜空の輝きを表現、満月を模したレモンチップをアクセントにしました。


[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/83761/434/83761-434-221fcf58a9fd6cb5390c938bc9a9bb19-1200x800.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]写真左:かき氷<紫式部〜月夜〜>                写真右:紫式部                      出典:ColBase(https://colbase.nich.go.jp/)
<清少納言>かき氷 〜雅〜 1,200円(ドリンク付き1,600円)
清少納言は明るく社交的で愛嬌たっぷりな性格、代表的な一首「夜をこめて 鳥の空音は 謀るとも よに逢坂の 関は許さじ」からもわかるように、ウィットに富んだ恋愛上手とも伝えられています。
今回は彼女の愛らしさをイメージして、朝宮抹茶のシロップをかけた氷の中に、かのこ小豆とキャラメルアイスを忍ばせ、はちみつホイップをトッピング、清少納言が最も愛した梅の花を彩りました。




[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/83761/434/83761-434-9378cef19157fe074693e8ff6fcbf91f-1200x800.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]写真左:かき氷<清少納言〜雅〜>           写真右:清少納言                          出典:ColBase(https://colbase.nich.go.jp/)
<紫式部>・<清少納言>かき氷 販売概要
〇店舗:「カフェ ベルラーゴ」(琵琶湖ホテル2F)
〇期間:2024年6月18日(火)〜8月31日(土)
    ※8月8日は除く
〇時間:14:00〜17:00



[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/83761/434/83761-434-9b456947b98fd186196ead6dc2b8eb5d-2000x1334.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]「カフェ ベルラーゴ」店内
ご予約・お問合せ:琵琶湖ホテル レストラン予約 電話077-524-1225(10:00〜18:00)
https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/biwakohotel/restaurant/menu/kakigori2024/
==(関連商品)「日本料理 おおみ」 『百人一首ランチ』夏の宴 3,900円=========
琵琶湖ホテルの”百人一首メニュー”。夏のランチは、海や水をテーマにした夏の句から、涼しげで緑や青をイメージしたお料理をご用意しました。
「日本料理 おおみ」で『百人一首ランチ』、ランチの後は「カフェ ベルラーゴ」で『かき氷』と、平安時代の文学に思いを馳せながら、雅な時間をお過ごしください。
〇店舗:「日本料理 おおみ」(琵琶湖ホテル2F)
〇期間:2024年6月1日(土)〜8月31日(月)
〇時間:11:30〜15:00(L.O.14:00)


[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/83761/434/83761-434-6346408e57214cd3ec843632c725d00a-1500x1500.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
※掲載料金は消費税・サービス料 10%を含みます。
※リリースに掲載している写真はすべてイメージです。
※食材の入荷等の都合により、一部メニューが変更となる場合がございます。

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