【速報】三田製麺所の新商品『たまごかけ麺』が大人気! 発売1週間で早くも“卵1万個”の大台を突破

2023年11月15日(水)15時46分 PR TIMES

好評につき、“改めて“美味しい食べ方やおすすめアレンジを徹底解説

株式会社エムピーキッチン(本社:東京都渋谷区、代表取締役:村上竹彦)が運営する『つけ麺専門店 三田製麺所』は11月より、高級卵を贅沢に使用した新商品『たまごかけ麺』を販売しております。発売以降、予想を上回る好反響を頂いており、この結果を受け、この度当商品の改めてのご紹介および、美味しい食べ方やおすすめアレンジを徹底解説いたします。また、三田製麺所公式Instagramでは商品紹介を、YouTubeでは食べ方解説を動画にてアップしております。

[画像1: https://prtimes.jp/i/39951/108/resize/d39951-108-bc1abf9df0fe73c2a176-0.jpg ]

【たまごかけ麺 Instagramリール動画】
https://www.instagram.com/reel/CzfZdtgSz85/

■15周年の三田製麺所が生み出した究極の“TKM”。『たまごかけ麺』
[画像2: https://prtimes.jp/i/39951/108/resize/d39951-108-92a42759d2768a1ec882-1.jpg ]


たまごかけ麺 1,000円(税込み)

赤みの強い高級卵を贅沢に2つ使用した、”究極”のたまごかけ麺。黄身のトロッと濃厚な舌触りが特徴的。鯛・鰹節・昆布・椎茸から出汁を抽出した専用特製タレに、お好みで別添えのトリュフオイルをおかけ下さい。
※使用卵は仕入れ状況により変わる場合がありますが、いずれも高品質なものを使用します。

販売店舗……フードコート店除く国内の三田製麺所全店


■『たまごかけ麺』の美味しい食べ方
[画像3: https://prtimes.jp/i/39951/108/resize/d39951-108-bb551ee82f4137d313ea-3.jpg ]

STEP1.:泡立てるように底から全力でかき混ぜる。目安は30回!
[画像4: https://prtimes.jp/i/39951/108/resize/d39951-108-ca9669e2f7402a04563b-4.jpg ]

STEP2.:メレンゲのようにふわふわに泡立ったら食べごろ。一気にすする。
[画像5: https://prtimes.jp/i/39951/108/resize/d39951-108-45548a5cd85c5e3d937f-5.jpg ]

STEP3.:麺を食べ終え、残った汁にライスをIN! 究極のたまごかけご飯で〆る。

■おすすめのアレンジ
[画像6: https://prtimes.jp/i/39951/108/resize/d39951-108-f0e5b015ac1a197403aa-6.jpg ]

その1.トリュフオイルをかけて、洋風の味わいにチェンジ
[画像7: https://prtimes.jp/i/39951/108/resize/d39951-108-f6bc38e5b2177b878a1f-7.jpg ]

その2.刻みのりをかけて、和風の旨味を更に引き出す
[画像8: https://prtimes.jp/i/39951/108/resize/d39951-108-b76284bcc4b15b91001f-8.jpg ]

その3.牡蠣だし醤油を垂らして、さらにリッチな一杯に
[画像9: https://prtimes.jp/i/39951/108/resize/d39951-108-111d2a9b5efca393069b-9.jpg ]

その4.卓上調味料(粗挽き黒胡椒・鰹塩など)で様々な味変を楽しむ
[画像10: https://prtimes.jp/i/39951/108/resize/d39951-108-a66d826fa548ba80c715-10.jpg ]

その5.あえて最初にあまり混ぜず、黄身の濃厚さをダイレクトに味わう

三田製麺所のたまごかけ麺は、三者三様お好みのアレンジが楽しめる一杯です。是非、何杯も楽しみながら、ご自分にぴったりのアレンジを見つけて頂ければ幸いです。

■公式YouTubeにて、混ぜ方から〆方までの解説動画も公開!
三田製麺所公式YouTubeでは、たまごかけ麺の食べ方をわかりやすく動画で紹介しております。ぜひご参考になれば幸いです。

【たまごかけ麺の食べ方】How to eat Premium Raw Egg on Noodles
[動画: https://www.youtube.com/watch?v=gtrVIeE4E88 ]


■つけ麺専門店 三田製麺所について
[画像11: https://prtimes.jp/i/39951/108/resize/d39951-108-116b9aad0da04ab4db6e-2.jpg ]

三田製麺所は2008年に東京港区の三田に1店舗目をオープンしたつけ麺専門店。本店の三階には屋号の由来となった1台の小さな製麺機が置かれ、ここで試行錯誤を繰り返しながら、長年愛される王道の『濃厚豚骨魚介つけ麺』が生まれました。
2023年11月現在、全国41店舗に加えてデリバリー拠点を全国28都道府県に展開。つけ麺普及の伝道師として、進化を遂げながら多くの人々のお腹と心を満たし続けております。

公式HP   : https://mita-seimen.com/
Twitter  : https://twitter.com/mitaseimen
Instagram :https://www.instagram.com/mita.seimen_official/
TikTok   :https://www.tiktok.com/@mita.seimen_official

■株式会社エムピーキッチン 会社概要
商号   : 株式会社エムピーキッチン
設立   : 1992年3月
本社所在地: 150-0021東京都渋谷区恵比寿西2-6-11 川上ビル2F
従業員数 : 1,500名(正社員200名、パートナー1,300名) ※2023年10月末
代表   : 代表取締役 村上 竹彦
事業内容 : 飲食店の総合開発及び運営
URL   : http://www.mpkitchen.co.jp/
Tel     : 03-3770-0077

PR TIMES

「解説」をもっと詳しく

タグ

「解説」のニュース

「解説」のニュース

トピックス

x
BIGLOBE
トップへ