今年の締めくくりは、年越しそばならぬ、年越しモンブランで

2023年12月19日(火)12時47分 PR TIMES

ヤギミルクパティスリーレドシェーブルのパティシエの新発明、年越しモンブランで、災厄を断ち、長寿と良縁を保つ、健やかな新年を迎えませんか。

[画像: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/40793/33/40793-33-860016a73233b3dd974c1a689cff8923-2501x2501.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]パティシエレドシェーブルの2023年越しモンブラン
しあわせ乳業株式会社(本社:岩手県宮古市、代表:佐藤 力)は、ヤギを自然放牧するしあわせ牧場と、そのヤギミルクを使ったパティスリーレドシェーブル、パン屋のPOSTBAKERYを運営しています。
2019年1月に開店したパティスリーレドシェーブルは、その名もフランス語でヤギのミルク、という日本初のヤギミルク専門パティスリーです。2023年の大晦日、皆さまに楽しい年越しを過ごしていただきたいと、なんと、年越しそばそっくりの、年越しモンブランを作りました。

年越しモンブランについて

年越しは、そばにするか、モンブランにするか、それが問題だ、と言いたくなるほど、レドシェーブルのパティシエが発明した年越しモンブランは、おそばそっくりです。見た目はおそばですが、味は、モンブラン。おそばが苦手な方にも、楽しく年越ししていただけます。年越しそばの後のデザートに、年越しモンブランもあり。災厄を断ち切り、長寿に、良縁が長く続くこと、間違いありません。年越しモンブランは、約11センチ×7.5センチで、お二人でも十分お召し上がりいただけるほどの大きさです。タルト生地にクリームをこんもりと重ね、その上に、和栗と厳選されたフランス産マロンペーストを加えて作るレドシェーブル自慢のモンブランクリームを絞ります。ワサビに見立てているのは、抹茶クリーム、海苔に見立てたのは、チョコレートです。12月31日の大晦日限定のお渡しで、事前予約でのお作りとなります。ご予約は、12月28日まで、レドシェーブル宮古本店およびレドシェーブル仙台店にて承ります。【レドシェーブル宮古本店】
店舗名:パティスリーレドシェーブル宮古本店
住所:〒027-0083 岩手県宮古市大通4-5-10
営業時間:10時30分〜19時(年中無休)
電話番号:0193-65-6822【レドシェーブル仙台店】
店舗名:パティスリーレドシェーブル仙台店
住所:〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町3丁目1-15巴屋ビル1階
営業時間:10時〜19時(年中無休)
電話番号:022-281-8308

しあわせ乳業株式会社について

【会社概要】
社名:しあわせ乳業株式会社
本社所在地:岩手県宮古市田老字小堀内19ー15
事務所所在地:岩手県宮古市末広町7-29-2F
代表取締役:佐藤 力
事業内容: 酪農業、乳製品製造業、卸小売業
設立: 2000年6月
事業内容:ヤギ牧場の運営およびヤギミルク製品の製造販売、パティスリーレドシェーブル運営など
HP:http://yagimilk.jp
お問合せ:電話0193-65-6800 携帯080-1139-0642 担当 前田 亜矢

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