工藤静香、手作り“簡単栄養ブランチ”披露「めっちゃオシャレ」「しぃ〜ちゃんカフェ開いて〜」と反響
2024年5月22日（水）11時42分 ABEMA TIMES
歌手の工藤静香（54）が、手作りの「簡単栄養ブランチ」を紹介。「美味しそうだし、盛り付けがめっちゃオシャレ」「思わずつまみ食いしちゃいそう」など、絶賛の声が寄せられている。
これまでにもInstagramで「アクアパッツァ風の煮込み」「手羽味噌スープ」などの料理。さらに、ジンジャーシナモンパウンドケーキ、ヨーグルトイチゴムースといったスイーツなど、さまざまな手料理を紹介してきた工藤。
21日の更新では「簡単栄養ブランチ。2枚目に載せてある材料プラス オリーブオイル、全粒粉、ベーキングパウダー。スコーンでもよかったのだけれど、簡単にフライパンでホットケーキのように焼きました。モチモチです」とつづり、木製プレートに綺麗に盛り付けられた
ブランチを披露した。
また、使用した材料も紹介しつつ「ライ麦をお米のカップに1杯。同じカップの4分の1にオリーブオイル。様子を見ながら豆乳。全部一気に混ぜます！クッキーの表面に塩を少し」と、レシピも公開している。
この投稿にファンからは「体に優しいおしゃれなブランチ 勉強になります」「しぃ〜ちゃんカフェ開いて〜 食べに行きた〜い」などのコメントが寄せられている。（『ABEMA NEWS』より）
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